Pour beaucoup de gens, la bouillie ressemble à l'enfance. Et il y a même ceux qui disent que "c'est une chose d'enfant". Mais, la vérité est que peu d'aliments correspondent aussi bien avec un délicieux petit déjeuner que le porridge!
Dans sa simplicité, la bouillie est un pur exemple de «nourriture réconfortante» et elle se porte très bien les jours les plus frais, mais rien n'empêche qu'elle soit consommée toute l'année. Selon la façon dont il est préparé, en fait, la bouillie peut être le moyen idéal pour commencer la journée avec une alimentation saine. Découvrez les recettes ci-dessous, des plus traditionnelles, aux versions les plus saines, et à des préparations vraiment différentes! Tradicionais Recettes traditionnelles de gruau 1. Farine d'avoine classique: une bonne façon de commencer la journée est de suivre un régime sain! Et saviez-vous qu'un bol de farine d'avoine fournit de nombreuses vitamines, minéraux et fibres? Inspirez-vous avec cette recette!
2. Farine d'avoine sans lactose et gluten: Dans cette recette adaptée, vous utiliserez du lait végétal au lieu du lait de vache. L'avoine devrait être sans gluten et la stévia devrait remplacer le sucre.
3. Bouillie de quinoa sans gluten et sans lactose: option sans gluten et sans lactose pour la farine d'avoine classique. Il contient des grains entiers (riches en protéines), des vitamines, des minéraux et des acides gras, ainsi que de la cannelle et du sirop d'érable (riche en manganèse et en zinc).
4. Bouillie de maïs: recette facile à réaliser et qui prend peu d'ingrédients ... Sans oublier le goût, qui est incroyable, de manger en souriant! Vous utiliserez des épis de maïs, du lait, du sucre, du sel et de la cannelle en poudre pour saupoudrer.
5. Bouillie de tapioca sans lactose: parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Il peut être consommé chaud ou froid, combiné avec les fruits les plus variés que vous aimez!
6. Bouillie de tapioca: idéal pour un petit déjeuner savoureux. Il est rapide à faire, en moins de 10 minutes est prêt, et très facile, il suffit de mélanger le tout dans une casserole et chauffer. Simple, pas cher et délicieux.
7. Fubá porridge: parfait pour les jours les plus frais, il réchauffe le corps et l'âme! Vous utiliserez de la farine de maïs, du lait, du sucre, du beurre, du bâton de cannelle et de la poudre de cannelle pour saupoudrer.
8. Bouillie de crémoguine maison: délicieuse, faite avec du lait, des jaunes et de l'amidon de maïs, aromatisée à la vanille et garnie de beaucoup de cannelle! Grande recette pour un petit déjeuner différent et délicieux week-end.
9. Bouillie crémeuse: la base est l'avoine, l'eau et les blancs d'œufs. Ensuite, vous pouvez choisir la saveur que vous voulez, comme le cacao, le chocolat ou la vanille, la cannelle, le café, etc. Vous pouvez également ajouter des fruits secs ou frais! Diferentes Recettes différentes de gruau
10. Bouillie de chocolat de noisette: semble crémeux et brillant, aussi bien qu'être facile à faire. L'astuce consiste à faire cuire le quinoa dans le lait, mais si vous voulez rationaliser le processus, vous pouvez l'ajouter déjà cuit.
11. Bouillie Ovomaltine: une version pour un enfant ou un adulte à ne pas manquer! La recette cède à deux personnes et vous aurez seulement besoin de lait, d'amidon de maïs, de poudre d'ovomaltine, de poudre de cannelle et de sucre au goût.
12. La bouillie de chia et l'avoine aux figues et aux poires: pour un petit déjeuner délicieux, nutritif et réconfortant. Cette bouillie végétalienne est enrichie de graines de chia et de fruits (vous pouvez utiliser ceux que vous aimez le plus).
13. Bouillie de banane et farine de tapioca: Pour réaliser cette délicieuse recette, vous aurez besoin de longues bananes, de lait condensé, de farine de tapioca et de sel. Les ingrédients, par eux-mêmes, vous disent déjà à quel point cette bouillie est savoureuse!
14. Café, banane et bouillie de chocolat: recette rapide, simple, savoureuse et nutritive à base de protéines de lactosérum. Cette bouillie est la combinaison parfaite de la saveur douce de banane avec le goût amer de café ... Vaut un essai! (I.e.15. Bouillie de quinoa aux fraises: une recette légère et savoureuse pour un délicieux petit-déjeuner le week-end! Vous aurez seulement besoin de quinoa, de lait écrémé, d'eau bouillante, de sucre brun (ou d'édulcorant), de fraise hachée et de yogourt écrémé.
16. Farine d'avoine avec chia et caroube: recette végétalienne, parfaite pour un petit déjeuner différent. Vous utiliserez des flocons d'avoine sans gluten, chia, purée de banane, poudre de caroube (ou cacao pur) et sirop d'érable.
17. avoine bouillie de kéfir et chia: une bouillie froid délicieux et sain fait que le kéfir, les graines de chia, flocons d'avoine (fin) et édulcoré avec du miel. Pour suivre, vous pouvez choisir les fruits de votre choix! Rec Recettes spéciales de porridge
18. Farine d'avoine et blancs d'oeuf de protéine: rapide, pratique, nutritif, grand pour n'importe qui qui veut sortir de l'ornière mais "sans abus." La recette a une haute valeur protéique, contribuant même au gain musculaire (pour ceux qui tricotent).
19. Bouillie de protéines d'amarante: une autre option saine. Cette recette prend l'amarante, qui est un grain avec environ 15% de protéines à haute teneur et source de calcium biodisponible, de fibres, de zinc, de phosphore et d'autres nutriments. En outre, il ne contient pas de gluten, étant une excellente option pour ceux qui suivent un régime restrictif.
20. bouillie de riz de protéines: pour cette recette, utilisez le riz brun cuit sans pécari sel, zéro sucre du lait de soja, le lait de coco ou de l'huile de noix de coco, ou les bâtons de cannelle, clou de girofle, de lactosérum et édulcorant.
21. Bouillie de petit-lait: en avez-vous marre de la même vieille collation, mais vous ne voulez pas vous tromper? Essayez de faire cette recette qui prend du lactosérum, de la poudre de cacao, de l'huile de coco avec de la noix de coco râpée, de la banane et de la cannelle.
22. Gruau végétalien et bouillie de banane: Cette farine d'avoine va bien à tout moment, que ce soit au petit-déjeuner, goûter ou collation en soirée. Une façon de bien manger sans négliger votre santé!