Peu de choses correspondent à la fondue aussi bien froide que délicieuse! Après tout, quoi de plus agréable que par une nuit froide, rassemblez vos amis autour d'un pot fumant pour bien manger?! Mieux encore si l'idée est de proposer une «fondue complète» avec fondue au fromage, fondue à la viande et enfin chocolat (comme le font les bons restaurants, surtout dans les villes froides).
Dans la rubrique « confort », ce qui rend la fondue à la maison est synonyme d'économie et, bien sûr, d'innombrables possibilités: après tout, vous pouvez faire le tour de main des recettes que vous aimez le plus, allant, par exemple, les types de fromages utilisés, les sauces qui accompagnera la fondue à la viande, les fruits qui seront trempés dans le chocolat et plus encore!
Inspirez-vous avec les recettes ci-dessous et voyez que faire de la fondue à la maison a de nombreux avantages! Ensuite, attendez une bonne nuit et appelez des amis!
1. Fondues salée fondue au fromage d'origine: le rendement de la recette est pour quatre personnes, et vous avez besoin (fromages emmental, gruyère, comté, beaufort, steppe), ail, vin blanc sec, cubes de noix de muscade et du pain avec de l'écorce grossière (type italien).
2. Fondue crémeuse au pain: ce délice est simplement fait avec le fromage à l'intérieur du pain. Fromage (brie ou comembert) et le pain (italien), d'ailleurs, sont les seuls ingrédients dans la recette.
3. Fondue de gorgonzola et de caillé sur du pain: en plus d'être une recette facile, elle est extrêmement délicieuse ... Pour les amoureux du fromage sans faute! Ce n'est tout simplement pas "une vraie fondue" car elle n'est pas faite dans le rechaud, donc le fromage à la crème ne reste pas la même température tout le temps, mais il est délicieux et chaud.
4. Fondue de l'université du fromage: une alternative facile et peu coûteuse à la fabrication de la fondue à la maison. Vous n'utiliserez que du fromage à la crème, du lait, de la farine de blé, de la mozzarella râpée, du caillé crémeux et de l'ail.
5. Fondue au fromage avec vin blanc: super commande pour une nuit spéciale. Vous aurez besoin de fromage de Gruyère, de fromage de Steppe, de Maasdam, de muscade, de poivre noir, de vin blanc sec, d'amidon de maïs et d'ail.
6. Fondue au gruyère et à l'edam: facile à préparer, il est bon de commander quand vous arrivez chez vos amis. Vous aurez besoin de fromage gruyère, fromage du royaume (fromage edam), ail, vin blanc sec, farine de blé et bien sûr, de délicieux pains à accompagner! 7.
fondue au fromage gruyère et emmental: pour accompagner cette délicieuse fondue, vous pouvez opter pour le pain, les pommes de terre (types rösti, faire sauter et noisette) ou par un mélange de brocoli, carottes, pommes de terre bébé et les champignons.
8. Fondue de gorgonzola, mozzarella et caillé: une fondue crémeuse et pleine de saveur. Après tout, ceux qui aiment ça savent combien le gorgonzola délivre un goût remarquable aux recettes! En plus des fromages, vous aurez besoin de crème sure et de morceaux de pain et frites italiens pour accompagner.
9. Fondue 2 fromages au kirsch: une recette qui montre que la fondue maison est beaucoup plus délicieuse que celle faite avec un supermarché prêt à l'emploi, et en même temps, ne donne pas beaucoup de travail. Il vaut la peine de noter!
10. cheddar fondue et de la bière: il vous suffit de fromage Ementhal, le fromage cheddar de type bière de bonne qualité Lager, Kirsh (sinon, utilisez le rhum) et de l'amidon de maïs. Pour accompagner, des petits pains coupés en cubes.
11. fondue au fromage gruyère, gouda et emmental: en plus de gruyère, gouda et emmental, vous avez besoin d'ail, type de bière Ale (un choix clair), la fécule de maïs, la muscade et les cubes de pain italien à suivre.
12. Fondue de viande au vin: excellente façon de se protéger du froid! Vous aurez besoin d'oignon, de vin rouge séché, d'ail, de bouillon mignon et de filet mignon. L'astuce consiste à faire accompagner deux sauces, un rosé et un fromage. (I.e.13. Fondue de viande sans huile: aussi appelée chinoise, ce type de fondue, en plus d'être une option plus légère, pour ne pas utiliser d'huile, a le grand avantage de ne pas quitter l'environnement avec une odeur de graisse.
14. Fondue à la tomate: un type de fondue que l'on ne mange pas avec du pain, mais avec des pommes de terre bouillies. Délicieux, facile à préparer. Vous n'utiliserez que des sachets de fondue au fromage, d'ail, de tomates pelées, d'huile d'olive, de poivre noir, de sel, de thym, d'origan frais et de petites pommes de terre. Fond Fondues sucrées
15. Fondue au chocolat rapide: une recette pratique qui plait à tous. Idéal pour être servi après une fondue au fromage et à la viande. Vous aurez besoin de crème sure fraîche, de chocolat mi-amer, de bananes et de fraises.
16. Fondue au chocolat avec un gâteau au citron: L'astuce est de faire un gâteau au citron à tremper dans la fondue au chocolat ... C'est une combinaison délicieuse, une façon différente de servir la fondue aux amis.
17. Fondue au chocolat avec Nutella: pour donner une touche spéciale à la célèbre fondue au chocolat! Pour accompagner, bananes et fraises coupées en tranches. Vous pouvez également mettre un peu de liqueur Amarula pour donner un goût différent.
18. Fondue au chocolat avec liqueur de cerise: recette pour huit personnes, idéale pour rencontrer des amis à la maison! Vous aurez besoin de chocolat au lait ou mélangé (20% amer / 80% de lait) haché, crème sure, liqueur de cerise (ou cognac), et des fruits frais.
19. Fondue au chocolat au cognac: une recette facile et rapide pour profiter des jours les plus froids de l'année! Vous aurez besoin de chocolat mi-amer, de crème sans lait, de brandy et de fruits.
20. Fondue au chocolat avec crème glacée: Dans un pays tropical comme le Brésil, rien de tel que d'adapter certaines recettes pour les rendre plus rafraîchissantes! Dans cette fondue, le secret pour faire les petites boules congelées est d'utiliser un coupe-melon.
21. Fondue au chocolat croustillante: que diriez-vous de donner une touche croustillante à la fondue au chocolat déjà connue? Pour cela, vous allez faire des paniers de pâte feuilletée. Pour le sirop au chocolat, vous utiliserez de la crème sure, du chocolat au lait, de la liqueur d'orange et des fraises.
22. Fondue de chocolat léger: rien de mieux que de manger de la fondue au chocolat sans culpabilité! Avec peu de calories et sans sucre ajouté, cette recette peut également être utilisée comme couverture pour des tartes ou divers desserts, tuant cette douce volonté.
23. Fondue au chocolat végétalienne: Vous n'aurez besoin que de chocolat amer à moitié haché, d'avoine en flocons, d'eau et de lait de coco. Il y a des chocolats végétariens mi-amers, mais il est important d'être conscient de la liste des ingrédients. Si vous préférez, vous pouvez utiliser de la crème de soja au lieu du lait d'avoine.
24. Fondue au chocolat blanc: un excellent dessert pour les jours plus froids. La recette, si on peut l'appeler ainsi, est très simple ... Il suffit de la mélanger et de la réchauffer. Le rendement est de six portions.
25. Nutella ice cream: une délicieuse recette qui ne prend que deux ingrédients. Pour être une fondue glacée, vous n'avez même pas à attendre l'hiver pour le faire! Un autre avantage est qu'il donne beaucoup, donc c'est génial de servir de dessert dans une boîte à lunch, avec plusieurs fruits colorés.
26. Facile fondue au chocolat au lait: une façon de varier, en remplaçant la fondue au chocolat connue. Le rendement est de cinq portions et vous aurez besoin de dulce de leche, de crème sure, de bananes, de pommes et de citron.
27. Fondue de dulce de leche au cognac: une recette simple, qui prend peu d'ingrédients, mais qui est délicieuse ... Pour un amant sans faute! Un détail est que la fondue ne devient pas écoeurante.
28. Fondue au lait de nid: la combinaison de lait en poudre + açaí est incroyable ... Alors imaginez faire une crème blanche douce pour passer les pois à la pulpe de fruits! Une délicieuse façon de savourer un régal en fin de semaine!
29. Fondue Roméo et Juliette: Pour faire ce dessert différent et délicieux, vous utiliserez du lait condensé, de la crème de lait frais, du fromage à la crème, de la goyave, de l'eau, du biscuit au lait, du café et des bâtonnets de glace. (I.e.Avec tant d'idées, il suffit maintenant de préparer une bonne boisson et d'appeler des amis pour une délicieuse soirée, avec des fondues savoureuses et sucrées, de bien manger et de se détendre avec beaucoup de style!