Le maïs est un ingrédient polyvalent dans la cuisine, qui peut être consommé à l'état pur - cuit ou rôti - ou même utilisé dans les recettes pour les plats savoureux et les plats sucrés.
En outre, c'est un aliment sain et très nutritif et sa consommation aide à éliminer les toxines du corps.
Une façon facile et savoureuse de l'utiliser est la préparation de crèmes ou de bouillons de maïs, qui peuvent être consommés purs, en plat principal ou en accompagnement de collations et de repas.
Découvrez des recettes variées, allant du plus simple et du plus classique au plus élaboré, avec des conseils aussi pour ceux qui ont un certain type de restriction alimentaire et profiter d'une crème de maïs pleine de saveur et d'onctuosité.
Recettes simples
1. Crème de maïs de base: Recette crémeuse avec beaucoup de saveur, surtout pour avoir différents assaisonnements. Idéal pour ceux qui veulent un dîner plus léger et un peu de préparation.
2. Crème de maïs facile: simple et rapide à faire, il suffit de frapper le mélangeur et porter au feu jusqu'à épais. Ne manquera pas d'essayer, non?
3. Crème de maïs à la crème sure: cette version a la préparation un peu plus élaborée et prend beaucoup de temps, mais un résultat qui en vaut la peine. En plus d'une texture incroyable, cette crème prend toujours des grains de maïs entiers pour compléter l'expérience de ce plat.
4. Crème de maïs vapt vupt: très facile et rapide à réaliser, cette recette prend la saveur particulière du poireau et du persil. En outre, la crème est servie avec du bacon saupoudré, ce qui donne une touche différente au plat.
5. Crème de maïs au bouillon de légumes: Simple à réaliser, cette crème de maïs peut être servie en accompagnement ou en plat principal avec du pain et du pain grillé. Le bouillon de légumes donne cette touche spéciale au goût et la farine de blé dissoute dans l'eau, cette incroyable onctuosité!
6. Crème de maïs grossière: cette recette, comme son nom l'indique, est un peu plus consistante, grâce à l'ajout de la crème jusqu'à la fin. Mais la facilité de préparation tient toujours!
7. Crème de maïs blanc: Le principal différentiel de cette recette est qu'elle utilise du maïs en grains, pas battu, comme dans une crème blanche avec du maïs. En outre, la recette prend l'origan, ce qui rend le goût encore plus spécial. Incrément Augmentation des recettes
8. Crème de maïs au fromage: une recette crémeuse et plus consistante qui prend du parmesan râpé dans la préparation. Dans la liste des ingrédients, nous avons également l'ail et la muscade en complément de la saveur.
9. Crème d'oignons: faite avec des cubes d'oignons, dorée à l'huile d'olive, cette crème de maïs est un accompagnement savoureux et polyvalent qui est prêt en seulement 10 minutes!
10. Crème de maïs aux champignons: Cette version a une saveur différente, car la recette prend du curry et du romarin, en plus des champignons blancs tranchés.
11. Crème de maïs indien: Cette crème de maïs a la consistance d'une pâte et porte différents types de poivre, safran, coriandre, entre autres assaisonnements. Idéal pour être servi avec un peu de pain!
12. Crème de maïs au four: semblable à un soufflé, cette recette prend la lumière sur la neige et est prête en seulement 30 minutes dans le four. Impossible de résister! Rec Recettes restrictives
13. Crème de maïs légère: simple à réaliser, cette option ne prend que du maïs, du lait écrémé, de la farine d'avoine, du sel et du poivre noir.
14. Crème de maïs végétalienne à la farine d'avoine: la principale différence de cette recette est la substitution du lait pour l'eau et la farine de blé pour la farine d'avoine. A part ça, tout est normal: le maïs, l'oignon, l'huile d'olive et les assaisonnements au goût.
15. Crème de maïs végétalienne au lait d'avoine: pour ceux qui ne consomment pas d'aliments pour animaux, une recette qui ne contient ni lait ni dérivés. Le lait entier est remplacé par du lait d'avoine en flocons, préparé de façon artisanale. Le persil, le poivron, l'oignon et l'ail complètent la saveur. (I.e.16. Semoule de maïs sans gluten et sans lactose: une recette facile et conviviale pour les intolérants et les allergiques. Avec seulement cinq ingrédients, il transporte des oignons, de l'ail, de l'huile végétale, du sel et du maïs, bien sûr.
Avec autant de recettes, il est facile de choisir celui qui vous convient ou qui convient le mieux à votre style de vie en ce moment. Préparez et goûtez ces délices!