Pour beaucoup de gens, l'une des grandes difficultés à manger ou simplement à bien manger au quotidien est qu'ils ne mangent pas à la maison et ne peuvent donc pas préparer leurs propres repas.
Depuis quelque temps, cependant, l'idée de «marbrer», c'est-à-dire de préparer vos repas principaux afin de pouvoir prendre des aliments sains qui rentrent dans votre régime alimentaire pour le travail, le collège et / ou engagements en général.
Oui, cette pratique demande un peu de patience et d'organisation, mais elle apporte certainement des avantages incroyables! Préparez votre propre boîte à lunch, plus une pratique économique est la meilleure façon de savoir exactement ce que vous mangez, évitant ainsi saboter votre régime alimentaire et / ou votre santé en général.
Mais il convient de noter: En ce qui concerne la boîte à lunch santé, l'idéal est toujours varier les plats et la présentation des aliments, de ne pas laisser tomber la nourriture dans la routine, ce qui pourrait conduire à des trous (ou les fameux « jacadas »). Inspirez-vous avec des idées pratiques et des collations légères:
Bouilloires avec de la viande
1. Poulet sauté avec des légumes et du riz: pour un repas complet et sain! Et le meilleur de tous est que vous pouvez varier les légumes quand vous le souhaitez, en utilisant, par exemple, les carottes, les pois, le chou, etc.
2. Light Stricken Poulet: Une version plus mince de ce plat que tout le monde aime, poulet strogonoff. Vous aurez besoin, fondamentalement, filet de poulet, yaourt naturel écrémé, extrait de tomate, huile d'olive, basilic, origan, sel et poivre.
3. Lumière torréfiée: une recette pratique, délicieuse et qui donne parfaitement à être préparée avant et prise comme une bouilloire au travail. Sain et bien tempéré, il peut être fait avec du riz brun ou étuvé. L'astuce est de bien dorer les sobrecoxas pour donner de la couleur au bouillon.
4. Riz basmati au thon végétal: une suggestion saine, rapide et très économique pour ceux qui aiment les pots. Une boîte de thon (dans l'eau), d'ailleurs, est parfaite pour les jours où l'on veut un repas rapide et nutritif.
5. Lasagne pleine de thon et épinards: préparation très rapide, vous utilisez uniquement des plaques entières de lasagne, sauce tomate, des tranches de mozzarella, fromage ricotta, épinards, basilic, thon d'eau ou cuits, poulet déchiqueté.
6. Courge de poulet, citrouille et banane: une recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf et sans sucre. Un plat délicieux qui permet de nombreuses variations. Vous pouvez, par exemple, remplacer la citrouille par de la pomme de terre ou de l'igname; vous pouvez toujours échanger le poulet contre de la viande, de l'aubergine ou du tofu.
7. Tarte au pois chiche et au boeuf: un excellent choix pour le déjeuner ou le dîner. Vous n'utiliserez que des pois chiches, du poulet râpé, du caillé (commun ou léger) et de l'eau de cuisson des pois chiches. Une nourriture savoureuse et pratique.
8. Escalope de filet mignon avec sauce au bois: un plat parfait pour un déjeuner ou un dîner spécial ... Mais aussi pour le jour au jour! Car vous pouvez congeler de petites portions et consommer quand vous le voulez.
9. Poulet épicé avec purée de pommes de terre et brocoli: pour un repas complet, pratique et délicieux. Vous utiliserez le poulet haché, le sel rose, poivre noir, le persil, les flocons de piment, le paprika, l'oignon, l'ail, la sauce de soja, les patates douces et le brocoli.
10. Bifteck grillé avec sauce spéciale: L'astuce consiste à utiliser des steaks fins de coussin moelleux. Dans la boucherie, doit déjà bien nettoyer et couper mince. Il y a d'autres coupes de viande qui travaillent pour faire ce plat, mais le point de cuisson peut changer.
11. Filet de tilapia aux marrons et sauce aux fruits de la passion: un repas léger et délicieux, parfait pour ceux qui aiment le poisson, mais qui aime aussi varier la façon dont ils consomment la nourriture. Les châtaignes écrasées et la sauce aux fruits de la passion donneront une touche spéciale. (I.e.12. Hake burger avec patate douce et haricots verts: un repas différent, savoureux et sur-audible. Vous utiliserez essentiellement des oignons, des poivrons, des filets de colin, des assaisonnements, de la farine de riz, des patates douces, de l'huile d'olive et des haricots verts.
13. Bouilloires dans le pot: vous utiliserez du poulet râpé, des pois chiches, des radis, du riz brun, de l'huile d'olive, du persil, des noix, des tomates cerises et de la laitue. Mais vous pouvez toujours varier les ingrédients utilisés, faire des bouilloires différentes, ne pas tomber malade et bien manger tous les jours!
Bouilloires sans viande
14. Strogonoff végétarien sain: la base est l'avoine, donc plus la sauce est épaisse, plus il devrait y avoir d'avoine. C'est une alternative alternative idéale pour ceux qui suivent un régime strogonoff, ou simplement à la recherche d'une nourriture plus naturelle.
15. Risotto de printemps: parfait pour ceux qui aiment les plats colorés et savoureux! Sans oublier qu'il s'agit d'une recette pratique et rapide, idéale au quotidien, il suffit de cuire le riz dans le bouillon de légumes puis d'y ajouter la tomate et la courgette.
16. Crêpe aux œufs avec salade râpée et millet: pour ceux qui aiment varier les saveurs! C'est un repas complet et différent ... Crêpe aux œufs avec sauce rouge maison râpée sans salade de tomates et de millet.
17. Nouilles aux courgettes: recette végétalienne, sans gluten, sans lactose, c'est-à-dire super douce mais aussi très savoureuse. La sauce est faite différemment, en utilisant le four, avec des tomates, de l'ail, du sel et du poivre. Cela vaut la peine d'apprendre!
18. Penne intégrale au pesto: pour ceux qui n'abandonnent pas une bonne masse! L'intégrale est une excellente option car, en plus d'être délicieuse, elle est riche en fibres. Vous aurez également besoin de noix, de menthe, de persil, de ciboulette, d'épinards, de mozzarella de bufflonne, de parmesan râpé, de sel, de poivre noir et d'huile d'olive.
19. Lasagne aubergine: recette qui prouve à quel point l'aubergine est polyvalente. Elle est la masse d'une délicieuse lasagne, sans gluten et végétarienne. La sauce tomate est faite avec des oignons, des tomates pelées et des feuilles de basilic.
20. Risotto aux carottes: Un plat agréable, sain et délicieux. Idéal pour faire comme une bouilloire dans la journée. Le rendement est de six portions et vous n'utiliserez que des carottes, des oignons, du beurre, du riz arboricole, du vin blanc et du bouillon de légumes.
21. Table de quinoa aux pois chiches: recette de Bela Gil, c'est un délicieux ketchup sain, avec une table de quinoa avec des pois chiches et une purée de patates douces et une pomme de terre baroa au lait de coco. A faire et être surpris!
22. Bobo de shitake: un plat complet, pour échapper à la routine! Vous utiliserez aipim, citrouille, poivre vert, oignon, shitake, huile de palme ou huile d'olive, bouillon de légumes, lait de coco, piment, sel et coriandre.
23. Tofu brouillé, riz brun avec du brocoli et des légumes sautés: cette option pothead combine du tofu brouillé avec du curcuma, du riz brun avec du chou et des légumes assortis. Un plat complet, différent et savoureux.
24. Banane Moqueca: recette qui donne deux à trois portions et peut être servie avec du riz, farofa, quinoa ou tout ce que votre créativité commande! Un plat différent et plein de saveur, parfait pour ceux qui ne consomment pas de viande.
Maintenant, vous savez: la préparation de votre propre bouilloire est la meilleure façon d'assurer une saine alimentation à l'extérieur de la maison. Donc, vous savez exactement ce que vous mangez et il n'y a pas de mal à votre alimentation ou votre santé en général!