Délicieux et polyvalent, le pain est un aliment qui fait partie du régime alimentaire de nombreuses personnes, du petit-déjeuner au dîner. Cependant, ce n'est pas toujours une nourriture saine. Plusieurs des options disponibles dans les supermarchés sont pleines de conservateurs et d'autres ingrédients non naturels.
Une des solutions pour une alimentation plus saine est d'éviter les articles industrialisés et de préparer vos propres rouleaux. Si elles sont entières, les avantages pour votre corps sont encore plus grands.
Vous ne connaissez aucune recette de pain brun ou ne savez même pas par où commencer? Reste calme. Nous avons fait une sélection avec 23 recettes pour les spéciaux! Il a pain fabriqué au micro-ondes, tout vegan et même avec des remplissages différenciés. Consultez la liste ci-dessous et choisissez vos favoris! Rec Recettes traditionnelles de pain à grains entiers
1. Pain au lait entier: en plus d'être délicieux, ce pain est plein de fibres et a une texture incroyable. La clé est la combinaison de farine de blé et de farine de blé entier.
2. Pain complet au micro-ondes: croyez-le ou non, mais après cette recette, vous aurez du pain frais dans un peu plus de 5 minutes. C'est un excellent choix pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner!
3. Pain aux patates douces: Cette recette prend des ingrédients de base tels que le lait, la farine, le sucre et la levure. La touche spéciale est due à la couverture de graines de tournesol et de sésame, qui forment un cône croquant.
4. Pain à grains entiers dans une machine à pain: cette recette est spécifique à la machine à pain. Si vous possédez l'équipement à la maison, vous aurez besoin d'eau chaude, de farine de blé (normale et entière), d'huile, de sucre, de sel, d'œuf et de levure. La cannelle et la graine de lin dorée sont des ingrédients facultatifs.
5. Pain Blender Blender: Que diriez-vous de faire une miche de pain dont vous n'avez pas besoin pour pétrir la pâte et pouvez-vous battre tous les ingrédients dans le blender? Cette préparation est très pratique, parfaite pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps.
6. Pain d'une minute: Ce pain n'a pas besoin de temps pour croître et fermenter. La touche spéciale est due aux flocons d'avoine qui sont saupoudrés sur le dessus. Un délice!
7. Pain à grains entiers Burger: ce pain à hamburger est fabriqué à la main. La pâte doit être pétrie pendant environ cinq minutes et ensuite, elle doit reposer pendant une heure jusqu'à ce qu'elle double de taille. La même recette peut être faite dans la machine à pain. Cri Créations de pain à grains entiers créatifs
8. Pain d'orange à grains entiers avec du yogourt: pensez à une miche de pain douce et aromatique. C'est tout! La liste des ingrédients présente des touches de sucre brun, de jus d'orange et de yogourt naturel. La recette donne un pain moyen.
9. Pain et grains entiers de pommes de terre: beau pain, doré et facile à préparer. Vous aurez besoin de farine de blé entière et normale, de graines de lin, de graines de tournesol, de levure, de sucre, de miel, de lait, d'œufs, de sel et de beurre, le différentiel de recettes, les pommes de terre bouillies et pétries.
10. Pain complet farci au brocoli: Ce pain, qui peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours, contient de la farine de blé entier et de la cassonade, mais ces ingrédients peuvent être substitués aux vôtres. Il vaut la peine de faire la recette avec d'autres garnitures ou même sans en remplir.
11. Pains de haricots noirs et d'épices: le différentiel de cette recette est qu'il peut être fait dans un pot de fer. Le pain cuit à l'intérieur et est rustique et délicieux. La casserole doit être fermée dans le four pendant environ 25 minutes. Ensuite, retirez le couvercle pour que la surface du pain soit dorée.
12. Pain complet farci de pomme et de cannelle: ce pain a une garniture spéciale, préparée avec de la pomme, de la cannelle et de la cassonade. Si vous voulez un muffin plus léger, vous pouvez diviser la farine de blé en moitié, moitié blanche. (I.e.13. Pain aux bananes entières avec du yogourt: le secret de la préparation de ce pain est de mélanger d'abord les ingrédients secs - farine, sucre, levure. Ensuite, faites un trou au centre et ajoutez les ingrédients humides du bout des doigts. L'idée est de mettre la main sur la masse, littéralement!
14. Pain d'oignon intégral: Pour échapper à la similitude, que diriez-vous d'une miche de goût d'oignon? Excellente option pour les sandwichs! La recette prend de l'eau, de la farine de blé (entière et blanche), du sucre, du sel, de la levure chimique, du beurre et de l'oignon déshydraté.
15. Pain aux épinards à grains entiers: cette recette est très polyvalente. Vous pouvez remplacer les épinards pour le pesto, l'origan ou ce que vous préférez, utilisez simplement la créativité. Le but est de le goûter encore chaud. Délicieux
16. Pain au chocolat entier: oui, vous n'avez pas mal lu. Ce pain, en plus d'être sain, prend du chocolat amer dans sa liste d'ingrédients. Le résultat ressemble à un panettone, magnifique et plein de saveur.
17. Café et grains entiers: ce pain a une saveur remarquable de café, un arôme incroyable et beaucoup de fibres. Comment ne pas aimer? Utilisez 200 ml de café fort, passé ou expresso. D'autres petites attentions dans la liste des ingrédients sont 3 cuillères à soupe d'huile de coco fondue et 2 cuillères à soupe de miel. Rec Recettes spéciales de pain de grains entiers
18. Pain entier sans gluten et sans lactose: pour ceux qui sont adeptes de la nourriture sans gluten et sans lactose, c'est un excellent choix. Les rouleaux sont parfaits pour compléter un goûter ou un petit-déjeuner. Il faut du lin et du quinoa dans la recette.
19. Pain végétalien entier: L'avantage de faire vos pains à la maison est de savoir exactement ce qu'il contient. En outre, vous pouvez créer vos propres recettes en remplaçant les ingrédients. Cette option prend ici du sésame sur le dessus, ce qui donne une méga torsion croquante.
20. Pain multigrains à grains entiers et végétaliens: vous n'avez pas besoin d'utiliser de l'œuf ou du lait pour faire ce pain. La liste des ingrédients est très nutritive et comprend des flocons d'avoine, des graines de lin dorées, des graines de lin sombres, du sésame, du chia et des graines de tournesol. Pour peindre et décorer, faire un mélange avec du karo, du sirop de miel ou de canne, des graines au goût, du shoyu, de l'eau et de l'huile.
21. Pain de blé entier végétalien avec de l'avoine et des noix: graines de lin, flocons d'avoine et noix du Brésil. Hmmmm! En plus de la liste délicieuse d'ingrédients, cette pâte n'a pas besoin d'être moulue et donne 2 pains moyens et mous.
22. Pain complet et végétalien: cette recette de base simple ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Vous aurez besoin d'eau chaude, de levure, de sucre cristallisé ou demerara, d'huile, de farine blanche et de farine complète.
23. Mini rouleau intégral et végétalien: plein de fibres, d'acides gras et de protéines, ces petits pains sont délicieux avec des tomates et de l'origan ou même une gelée de fruits. Le résultat est très doux.
Prêt à tomber amoureux de l'art de faire du pain? Vous pouvez être sûr: la nourriture faite maison a toujours un goût unique.