Surtout pour ceux qui font de la musculation et recherchent l'hypertrophie, la protéine de lactosérum est un grand allié et fait souvent partie de la routine. Mais il peut également être utilisé par des personnes qui suivent simplement un régime alimentaire sain et / ou qui ont besoin d'augmenter leur apport en protéines dans leur vie quotidienne - ceci, bien sûr, si recommandé par un professionnel de la santé.
Le supplément est généralement indiqué pour la structuration des muscles et la réparation des traumatismes mineurs et des blessures aux fibres (causées par l'effort pendant l'exercice), et est donc très important pour ceux qui recherchent une masse musculaire accrue, une définition du corps et meilleure récupération post-entraînement.
La protéine de lactosérum n'est rien de plus qu'une protéine de lactosérum, de haute qualité, de haute valeur biologique et une source d'acides aminés essentiels.
Actuellement sur le marché, il est possible de trouver une grande variété de marques de lactosérum - certains plus ou moins sain; ainsi que, plus ou moins savoureux. Mais, en général, le produit proposé habituellement la variété de saveurs (tels que la vanille, fraise, chocolat, etc.), comme un moyen pratique de consommer des protéines et peut être un ingrédient dans un certain nombre de recettes nutritives, beaucoup ont indiqué pour la post-formation.
lactosérum doit être consommé, cependant, quand il y a une indication d'un nutritionniste, qui prendra en compte les particularités de chaque cas et indiquer le type de petit-lait, la forme et les quantités appropriées de consommation.
Mais si le lactosérum fait déjà partie de votre routine, il n'y a rien de mieux que d'être inspiré par les recettes ci-dessous, en variant la façon dont vous consommez le supplément, tout en profitant de ses bienfaits!
Gâteaux
1. Muffin au petit-lait: Pour rendre cette recette pratique et saine, vous n'aurez besoin que d'œufs, de farine ou de son d'avoine, de saveur de protéine de lactosérum, de lait de riz et de levure chimique.
2. Gâteau au petit-lait micro-ondes: il est prêt en seulement 2 minutes, c'est pratique, sain et délicieux. La recette, qui apporte ses ingrédients de protéines de lactosérum, d'avoine et de banane, est indiquée pour la consommation avant et après la formation selon le but, ou pour compléter l'apport en protéines pendant la journée.
3. Gâteau de petit-lait dans la tasse: un biscuit fait très vite et facile. Vous n'utiliserez que du lactosérum à la vanille (ou une autre saveur de votre choix), de l'œuf, de la levure chimique, de la poudre de cacao et de l'huile de coco.
4. Mignon biscuit aux protéines de lactosérum: il se prépare en une minute et, contrairement à la plupart des recettes, il n'est pas "gonflé". Vous n'utiliserez que du lactosérum, des œufs, de la farine de noix de coco, de la graine de lin, de l'eau, de l'essence de vanille, de la poudre à pâte et de l'édulcorant (ou miel, agave ou sucre de démérara).
5. Gâteau de lactosérum et farine de soja: vous n'utiliserez que des œufs, du lactosérum, de la farine de soja, de la levure chimique, du lait et de l'huile. Juste mélanger tous les ingrédients et cuire au four pendant environ 15 minutes.
6. Gâteau aux bananes avec des goûts de chocolat et de petit-lait: un biscuit qui est doux et savoureux. Les gouttes de chocolat 56% de cacao sont facultatives dans la recette, mais elles font toute la différence, rendant le gâteau plus délicieux et plus beau. Le lactosérum utilisé est un arôme de vanille.
7. Gâteau aux bananes avec du sirop de lactosérum: idéal pour ceux qui aiment profiter d'un bonbon, mais sans quitter le régime! Il peut servir de pré-entraînement ou de collation, simplement pour échapper à la monotonie de l'alimentation. Vous utiliserez l'avoine, les œufs, le lactosérum au chocolat, la poudre de cacao, la cannelle, la banane et l'édulcorant culinaire.
8. Gâteau aux carottes avec du sirop de lactosérum: Rapide et fabriqué au micro-ondes, vous n'aurez besoin que de carottes, d'œufs, de son d'avoine, d'édulcorant et de levure. Pour le sirop, utiliser du lactosérum, du cacao et de l'eau.
9. Gâteau de châtaigne de Pará avec du sirop de lactosérum: avec une bonne présentation et en bonne santé. C'est une recette fonctionnelle avec un haut niveau de satiété grâce aux bonnes fibres et graisses. Une option sans gluten et sans lactose pour les pré-entraînements! (I.e.10. Petit gateau de lactosérum: bonne astuce pour quand il frappe ce doux désir de manger le week-end! C'est un petit gâteau de petit-lait avec de l'huile de coco qui prend moins d'une minute pour se préparer!
11. Brownie aux patates douces et petit-lait: c'est un brownie, avec des ingrédients pré-entraînement, qui est très savoureux. C'est une option pour ceux qui ne veulent pas manger des patates douces avant d'aller s'entraîner, en plus d'offrir beaucoup d'énergie pour l'entraînement.
crêpes et galettes
12. protéines de lactosérum Crêpe: une recette facile et nutritive pour un délicieux post-entraînement ou à tout moment de collation des protéines. Il est à noter que selon le goût et la marque de votre protéine, la recette changera à la fois dans le goût et l'information nutritionnelle.
13. Crêpe au lactosérum doux: une alternative saine au moment de manger sucré! Vous avez besoin essentiellement des œufs, l'argent de la banane, la farine de manioc, une poêle moyenne de petit-lait au chocolat et crème de noisette sans sucre à la fin.
14. Crêpe de protéine de lactosérum: une protéine crepioca, facile et rapide à préparer. C'est une recette sans gluten et peut être sans lactose si vous utilisez des protéines de riz au lieu de protéines de lactosérum.
15. Crêpe protéinée de base: une recette saine et délicieuse. Vous pouvez substituer les ingrédients selon votre goût et votre régime. Par exemple, vous pouvez utiliser une plus grande quantité de lactosérum.
16. Crêpe de noix de coco protéinée: une idée facile et saine. Vous n'aurez besoin que de protéines de lactosérum, d'œufs, de noix de coco râpée et de cannelle. Juste mélanger tous les ingrédients dans une tasse et ensuite mettre dans la poêle antiadhésive pour cuire des deux côtés.
17. Crêpe de lactosérum facile: recette de protéine, très simple et très facile à faire. Préparé avec l'oeuf, la farine d'avoine, de la banane et de protéines de lactosérum, cette galette peut être utilisé comme pré-séance d'entraînement, ou un petit déjeuner ou une collation après-midi, en fonction de vos objectifs.
18. crêpes à la banane moelleux petit-lait: vous avez besoin de banane seulement purée, léger, petit-lait au chocolat (ou à la vanille) et la poudre à pâte. Ensuite, mélangez tout et versez dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile de noix de coco pour le garder collant.
19. fraise crêpes de protéines: Belle, saine et délicieuse, cette galette est faite avec l'avoine en flocons minces, oeufs, petit-lait à la vanille, la vanille, édulcorant stévia, la poudre à pâte, tout le beurre d'arachide, des bonbons d'arachide et sans sucre fraises Jam Confitures pratiques
20. Café, banane et porridge de petit-lait: une recette de protéines de lactosérum rapide, simple, savoureuse et nutritive. Cette bouillie est la combinaison parfaite de la saveur douce de banane avec le café amer !!
21. Farine d'avoine et de lactosérum: recette en forme et très délicieux. Vous aurez besoin de flocons d'avoine, d'œufs, de stévia, de protéines de lactosérum et d'eau. Le conseil est de servir avec de la cannelle en poudre et de la banane, ou d'autres fruits de votre choix.
22. Mousse protéinée de lactosérum: pour ceux qui n'abandonnent pas un bonbon et ne veulent pas perdre le centre de l'alimentation! Le rendement est de quatre portions de seulement 40 calories et vous utilisez uniquement la gélatine zéro dans toute la saveur, fraise de protéines de lactosérum ou neutre, yogourt faible en gras et de la glace.
23. Soufflé au lactosérum au chocolat: la préparation et les ingrédients sont très simples, et le bonbon au chocolat est très bon, il vaut la peine de tester. Vous aurez seulement besoin de lactosérum, de poudre de cacao, de lait de soja, d'œufs, de levure chimique et de stévia.
24. Whey Kiss: Pour tuer ce doux petit désir, d'une manière saine, facile et rapide. Vous aurez seulement besoin de lait de vanille, de noix de coco râpée sans sucre, de lait écrémé en poudre, de sucre de coco ou d'édulcorant de votre choix, et de lait d'amande.
25. Paçoca de whey protein: Bien que délicieux et sain, il ne doit pas être consommé en excès. Vous n'utiliserez que des arachides grillées et pelées, des protéines de lactosérum et de l'huile de noix de coco pour donner l'alliage.
26. Truffes protéinées: un dessert délicieux pour ceux qui ne veulent pas quitter l'alimentation. Vous aurez besoin de protéines de lactosérum ou de caséine, d'eau, de graines oléagineuses ou de fruits secs. En guise de garniture, vous pouvez utiliser de la poudre de cacao, de la noix de coco râpée sans sucre ajouté, du chia et / ou des noix de cajou sans sel. (I.e.27. Prestigious Fit Bomb: Un dessert délicieux et sain, fait avec seulement de la noix de coco râpée sans sucre, du lait aromatisé aux protéines de lactosérum condensé avec de la noix de coco (ou autre), de l'eau de coco et 70% de gouttes de chocolat.
Glaces et boissons
28. Glace protéinée: bonne commande pour l'été. C'est une recette facile, rafraîchissante, riche en protéines, sans sucre, sans gras et sans lactose ... C'est-à-dire, libérée dans l'alimentation! Cela vaut la peine d'apprendre.
29. Tarte à la crème glacée au lactosérum aromatisé au chocolat: il obtient une belle texture et est pratique. Cette tarte à la crème glacée peut être utilisée dans une collation intermédiaire ou à la place de ce bonbon avant de se coucher si votre objectif est l'hypertrophie. C'est parce qu'il n'est pas faible en calories, mais est essentiellement composé de protéines associées à de bonnes graisses de cacahuètes.
30. Crème glacée au lactosérum à saveur de fraise: recette facile et rapide, savoureuse et rafraîchissante. Vous aurez besoin de fraises congelées, de yogourt écrémé, d'édulcorant culinaire et de saveur de fraise de whey.
31. Banane et petit-lait lactosérum au beurre d'arachide: Pour faire de ce dessert rafraîchissant, délicieux et sain, vous aurez besoin de bananes hachées et congelées, de pâte de cacahuète, de lait de coco, de lait végétal et de cannelle.
32. Crème glacée aux patates douces et au lactosérum: vous n'utiliserez que des patates douces, du lactosérum, du lait de soja sans sucre, de la pâte d'arachide, de l'essence de vanille et du stévia. L'astuce consiste à saupoudrer de cannelle sur le dessus au moment du service.
33. Cappuccino lactosérum: bon conseil pour un petit déjeuner différent et sain les jours froids. Pour faire cette boisson délicieuse, vous aurez besoin d'eau, de poudre de lait écrémé, de café instantané, de poudre de cacao, de protéines de lactosérum et de cannelle au goût.
34. Whey Frapuccino: une recette très simple, rapide et délicieuse. Et, selon votre régime alimentaire, il peut être une bonne option après l'entraînement. Vous aurez besoin de patates douces, de cappuccino aromatisé aux protéines de lactosérum, de café glacé, de gouttes de sucralose ou d'autres édulcorants de votre choix.
Il n'y a rien de mieux que de profiter des bienfaits du lactosérum grâce à une variété de recettes qui, en plus d'être rassasiant, sont savoureuses!