Faire des changements alimentaires intelligents est un excellent moyen de perdre du poids sainement. Mais le monde "léger" peut avoir des pièges qui méritent l'attention lors de vos choix.
Il convient de noter si ces changements sont même positifs pour votre alimentation. Par exemple, l'échange de soda est-il plus sain? Cela dépend. Certains jus transformés peuvent contenir la même quantité de sucre dans les boissons gazeuses, voire plus! Et les barres de céréales entre les repas? Ils ne sont pas toujours de bonnes options de collation.
De nombreux aliments semblent bons mais contiennent un certain nombre de substances nocives. Avec le processus d'industrialisation, ils ont gagné du sucre, du sel et des additifs en excès, et peuvent ne pas être aussi sains que vous le pensez. Nutrition Marina nutritionniste Donadi a compilé une liste de 10 aliments qui semblent en bonne santé, mais ne sont pas toujours en bonne santé. Et il guide: vous n'avez pas besoin d'arrêter de consommer ces articles, soyez juste plus attentifs aux étiquettes. Check out:
1. Barre de céréales
Ils sont pratiques et savoureux, donc ils promettent d'être une excellente collation. Et en effet, il y a des barres de céréales qui contiennent peu de calories, sont une source de fibres, donnent de l'énergie, augmenter le sentiment de satiété et aider au bon fonctionnement de l'intestin. Mais ce n'est pas toujours le cas. Certains sont composés essentiellement de chocolat, sont pleins de matières grasses, de sucre, de calories et n'ont pas de fibres. La nutritionniste Marina Donadi donne l'indice: pour choisir de bonnes options, gardez un œil sur l'étiquette. Le premier ingrédient de la liste est celui qui est présent dans la plupart des produits, alors recherchez des marques où la fibre est en tête de liste. Il est important de regarder aussi la quantité de graisse saturée (mauvaise graisse) et de sodium présent dans le produit. Même à la recherche de bonnes options, il est recommandé de ne pas manger cette nourriture très souvent, car elles contiennent des conservateurs et des céréales transformées au lieu d'être entières.
2. Produits de régime alimentaire
Si vous pariez sur les aliments «régime» comme une bonne option pour la perte de poids, se faire tromper! Ce type de produit est recommandé uniquement pour les personnes qui ont des restrictions alimentaires, comme les diabétiques, qui ne peuvent pas ingérer de sucre. Souvent, pour la nourriture de régime pour maintenir la consistance et le goût, le manque de sucre est compensé avec la graisse, qui peut le rendre encore plus calorique que la version normale. Pour ceux qui veulent perdre du poids, les produits légers sont plus indiqués, car ils ont réduit la quantité de calories. Pourtant, il n'est pas bon de consommer trop, car ils sont souvent remplis de sodium et d'édulcorants, également nocifs pour la santé. 3. Le liquide de refroidissement
zéro zéro boissons non alcoolisées, mais pas de calories, contiennent un certain nombre de produits chimiques dans sa formule qui sont nocifs pour la santé, tels que des colorants, acidifiants, les conservateurs et les édulcorants, sans parler des taux élevés de sodium, qui augmentent la pression artérielle et retenir le liquide. L'idéal est de les éliminer de votre routine!
4. Jus de boîte
Beaucoup de gens substituent le soda au jus de boîte, mais ils ne sont pas aussi sains qu'ils en ont l'air. Ces jus, en général, contiennent de grandes quantités de sucre. Et même dans les versions légères, de nombreux additifs chimiques tels que les colorants, les conservateurs et le sodium sont présents dans sa composition. En outre, les propriétés trouvées dans les fruits, tels que les fibres et les vitamines, sont perdues dans le processus d'industrialisation. L'idéal est même de faire des jus naturels! Les usines de pâte à papier sont également de meilleures options que les cartouches.
5. Thés en conserve
Les thés en conserve contiennent également de grandes quantités de sucre ou d'édulcorant, ainsi que des sodas diététiques. Certains thés contiennent encore beaucoup de caféine, une substance qui peut causer de l'insomnie et de l'anxiété. Encore une fois, les thés préparés à la maison sont de bien meilleures options. (I.e.6. Soupes de sac
Comme vous pouvez le voir sur cette liste, les plus grands méchants de ces aliments sont les additifs chimiques placés dans le processus d'industrialisation. Les soupes en poudre contiennent des colorants, des conservateurs et surtout du sodium élevé. Certains dépassent la valeur recommandée pour toute la journée. Bien que très pratique, ils n'ont pas de bonnes fibres ou de bons nutriments. La suggestion du nutritionniste, dans ce cas, est de faire une soupe faite maison et de congeler de petites portions.
7. Poitrine de dinde
La poitrine de dinde tranchée est très pratique dans la préparation de collations, elle peut donc être un bon choix de protéines maigres. Cependant, il s'agit d'un aliment incorporé et donc chargé de sodium. Certaines marques contiennent presque la quantité quotidienne recommandée. Il peut encore contenir des nitrites et des nitrates, qui sont des produits chimiques cancérigènes. Par conséquent, il est préférable d'opter pour des marques avec moins de sodium et éviter la consommation fréquente de cet aliment.
8. «Faux» pains de grains entiers
Certains pains «multigrains» attirent les consommateurs parce qu'ils ont l'air en bonne santé, mais ils ne sont pas toujours en bonne santé. Beaucoup sont préparés avec des grains raffinés, et n'apportent pas les avantages du pain à grains entiers. Encore une fois, regardez l'étiquette et la liste des ingrédients: la farine complète devrait être le premier élément de la liste et donc celle qui est la plus présente. Selon le nutritionniste, 100% des grains entiers sont les plus indiqués.
9. Sauces pour la salade
Pour donner un goût particulier à la salade, rien de mieux qu'une sauce prête. Droit? Faux! Il faut garder un œil sur le temps de remplir leur salade de sauce industrielle, car ils peuvent compromettre le régime alimentaire. Le nutritionniste avertit que ces sauces ont beaucoup de calories, en plus des produits chimiques et de la quantité excessive de sel. Alors quand il s'agit d'assaisonner votre salade, optez pour des épices maison comme les herbes, l'huile d'olive, le vinaigre, le citron et le sel (mais pas trop).
10. Shakes pour remplacer les repas
Les shakes n'ont pas toujours la quantité équilibrée de nutriments pour remplacer un repas. En outre, un repas liquide apporte moins de satiété, ce qui vous fait manger plus de «collations» en dehors des heures d'ouverture. Pour Marina Donadi, l'idéal est de maintenir une alimentation équilibrée, qui contient des fruits et légumes, des viandes maigres et des glucides complexes (comme les intégrales). Il est donc possible d'obtenir une perte de poids beaucoup plus saine!