Le pavé est un doux d'origine française et ils disent que son nom est dérivé du mot pavement, en raison de sa forme d'assemblage en couches de la même manière que les constructions. Les couches de bonbons sont généralement assemblés en alternant des biscuits et de la crème.
Ici, au Brésil, le sucré est très populaire, à la fois pour son aspect pratique et pour sa saveur. Il fait la table pour la plupart des réunions de famille, et lors des fêtes de fin d'année, principalement, le pavé sera presque toujours présent et faisant l'objet de plaisanteries comme "est-ce que c'est pavé ou manger?".
En plus des biscuits et de la crème blanche traditionnelle, le pavé nous donne la liberté d'ajouter de nouveaux ingrédients tels que des fruits, du chocolat, des noix, entre autres variations. Il est possible d'augmenter la recette selon vos goûts, en plus de créer des versions pour s'adapter aux différents régimes.
Indépendamment de la recette du pavé, il est certain que le bonbon est un classique qui a beaucoup de succès. Comme les vacances arrivent, il est toujours bon d'écrire de nouvelles recettes pour diversifier le menu du parti. Que diriez-vous d'un nouveau pavé pour faire plaisir à votre famille et vos amis? Consultez ci-dessous: p Pêches aux fruits p Les pêches aux fruits sont d'excellentes options pour les desserts rafraîchissants, idéales pour les journées chaudes qui demandent un bonbon plus léger et plus frais. Rappelez-vous que vous pouvez ajouter le fruit de votre choix.
1. Peau de citron: la paella est faite en deux étapes, préparer une mousse au citron et utiliser les gaufrettes au chocolat intercalées avec la mousse. La pointe de l'auteur est de servir le pavé dans des tasses ou des petits verres.
2. Peach cobbler: ce pavé ne prend rien d'origine animale dans ses ingrédients, c'est à dire, les végétaliens peuvent faire la recette. Le secret d'un trottoir très cohérent et facile à couper est de laisser au moins 8 heures à l'intérieur du réfrigérateur.
3. Strawberry pavé: la crème du pavé est faite avec de la crème fouettée préparée à la maison, ce qui donne une touche spéciale et fait maison à la douce. Séparez les plus belles fraises pour décorer votre dessert.
4. Peau de banane: Pour ce pavé est préparé un caramel avec des bananes et, après prêt, la crème est ajoutée. Pour l'assemblage, des couches de crème et de galette de lait sont intercalées. Le bonbon est fini avec des pépites de chocolat.
5. Pavé de prune: pour cette recette, les pruneaux sont utilisés. Avec les prunes est fait un sirop pour compléter la crème blanche traditionnelle du pavé.
6. Poire myrtille: une recette super facile à préparer, mais toujours élaborée au nom de la myrtille. La base de la crème blanche est le chocolat blanc pour contraster avec la saveur de fruit aigre.
7. Pavé de fruits de la passion: la crème du pavé est une mousse aux fruits de la passion. Les biscuits utilisés sont du type champagne et le dessert est fini avec une garniture de ganache au chocolat.
8. Pavé de noix de coco brûlé: La crème blanche de cette recette prend du lait de coco pour correspondre à la noix de coco brûlée. Ce pavé à refroidir est croquant comme de la noix de coco brûlée. P Pêches traditionnelles
Les pêches traditionnelles peuvent être simples, composées uniquement de biscuits et de crème blanche ou bien porter différents ingrédients dans la recette. Dans cette liste, vous pouvez vérifier la recette du lait, des noix, du végétalien et d'autres délices.
9. Pavé simple: avec la préparation très facile et peu d'ingrédients, l'auteur de la recette s'assure que c'est un dessert de succès.
10. Pouding au lait: c'est un peu différent des autres, puisqu'il n'a pas besoin d'être réfrigéré. Idéal pour un dessert qui doit se préparer rapidement.
11. Noix de noyer: la crème blanche n'est rien de plus qu'un délicieux brigadeiro blanc. L'assemblage est très simple, il suffit de mélanger les noix au brigadeiro, les sandwiches avec les gaufrettes et finir avec plus de noix. (I.e.12. Pavê de Paçoca: Pour ceux qui aiment les desserts très sucrés, c'est une bonne demande. Les belles couches du pavé sont composées de paçoca brigadeiro, de crème au chocolat, de paçoca, de gaufrette de maizena et de crème fouettée. Ne pas oublier de monter dans un récipient transparent pour la beauté du dessert stand les spectacles.
13. Peanut vegan cacahuète: les végétaliens peuvent également déguster un délicieux pavé. Pour cette recette est faite une crème avec de la pâte d'arachide, lait de coco et de la poudre d'arrow-root. Pour l'assemblage il suffit d'alterner la crème, les gaufrettes et la finition, décorer avec des cacahuètes hachées. Pav 14. Pavê deux crèmes: dans cette version sont préparés deux crèmes, un chocolat blanc et un chocolat amer. Pour faire les choses correctement, l'assemblage doit être fait quand les crèmes sont déjà froides.
15. Pavé de chocolat blanc et noir: une autre option est ce pavé composé d'une alternance de couches de crème au chocolat, de crème au chocolat blanc, de gaufrettes et de crème fouettée. La recette donne beaucoup, étant une excellente option pour servir toute la famille.
16. Pavé de chocolat: le différentiel de ce pavé est dans la crème qui prend de la poudre de chocolat. Excellente option de pavé pour les chocolatiers.
17. Pavé de chocolat blanc à la fraise: la crème blanche du pavé a comme ingrédient spécial le chocolat blanc. Dans l'une des couches sont également ajoutées fraises hachées. Pour décorer vous pouvez séparer quelques belles fraises et mettre sur le dessert.
18. Pudding au chocolat et aux fraises: La crème au chocolat de cette recette a une touche spéciale, le zeste d'orange qui aide à casser un peu le bonbon. Pour la décoration sont utilisés la crème fouettée et la fraise.
Différents vins
Pour ceux qui veulent un dessert inhabituel, il vaut la peine d'investir dans certaines des recettes de cette liste. Ce sont des recettes plus élaborées, mais sans perdre la praticité de chaque pavé.
19. Caipirinha pavé: super simple à faire et délicieux. La crème blanche est une mousse de citron avec de la cachaça et la gaufrette utilisée est farcie de saveur de citron. Bon dessert pour les adultes.
20. Rêve de valse: pour ceux qui aiment ce chocolat, une version en forme de pavé tombe très bien, n'est-ce pas? Un dessert qui, outre délicieux, fait plaisir aux yeux d'être belle!
21. Pavê kinder bueno: un pavé ordinaire qui obtient une touche spéciale avec le chocolatier bueno en remplaçant la plaquette dans l'assemblage. La vanille est également présente dans la recette pour rendre la crème encore plus irrésistible.
22. Oréo pavé: Outre la gauo et la traditionnelle crème blanche, ce pavé porte également une délicieuse ganache au chocolat au lait. Comme les gaufrettes ne sont pas mouillées avant l'assemblage, le résultat est une patte croustillante et crémeuse en même temps.
23. Bis pavé: Enfin, une autre idée qui offre une touche de croquant. Pour la recette, vous devez mettre le chocolat bis dans le congélateur pendant un certain temps avant de commencer. Ensuite, il suffit de préparer la base crème du pavé, rouler et ravir!
Soit en se souvenant du goût de l'enfance ou en présentant la possibilité d'adaptation, le pavé est un dessert qui a sûrement une version qui vous plait. Que diriez-vous de l'expérience de l'une de ces recettes un dimanche ou votre fête du Nouvel An?