Les jours froids, une boisson chaude est la bienvenue. En plus d'aider à réchauffer et à maintenir la température du corps, certaines boissons ont également des propriétés médicinales, comme les boissons contenant du gingembre, de la cannelle, du citron et d'autres ingrédients.
Nous sélectionnons des recettes pour satisfaire tous les palais. Il y a du chocolat chaud, du thé, du café, de l'eau chaude, des recettes alcoolisées et non alcoolisées. Découvrez 45 délicieuses recettes de boissons chaudes pour réchauffer votre estomac les jours les plus frais:
Sans alcool
Les boissons chaudes non alcoolisées sont présentes dans la vie quotidienne de la plupart des gens. Que ce soit le café du matin, le thé, ou même le lait ordinaire avec du chocolat. Que diriez-vous de sortir de l'ornière aujourd'hui et d'essayer des recettes qui fuient le traditionnel? Consultez les recettes pour le chocolat chaud, le chocolat chaud, le thé, le café et le lait qui ne sont pas rares:
Chocolat chaud
1. Chocolat crémeux chaud: Cette recette est faite dans le mélangeur. Tous les ingrédients, à l'exception de la crème, sont bien battus pour les rendre homogènes. Après avoir été battus, les ingrédients vont à feu doux jusqu'à ébullition. Après avoir éteint le feu, la crème sure est ajoutée pour rendre le chocolat chaud bien crémeux.
2. Le meilleur chocolat chaud au monde: La recette titrée par l'auteur comme le meilleur chocolat chaud du monde est à la hauteur de son nom. La recette prend des carrés de chocolat fondu, de crème sure, de chocolat en poudre et de lait. Le conseil de la recette pour ne pas faire de boulettes est d'ajouter du lait chaud. La finition avec de la crème fouettée et du zeste de chocolat est facultative.
3. Chocolat chaud avec café et crème fouettée: Cette recette est pour ceux qui n'abandonnent pas la présence du café traditionnel dans les boissons chaudes. La crème fouettée utilisée dans la recette est faite maison avec de la crème. Un délice!
4. Chocolat chaud blanc: Le chocolat blanc chaud est une alternative au chocolat noir traditionnel. La recette est très simple et le différentiel est dû au chocolat blanc. Perfectionnez pour n'importe qui qui veut changer un peu ou sympathiser davantage avec le chocolat blanc.
5. Fit chocolat chaud: Le nom dit tout: un chocolat chaud à consommer sans culpabilité. La recette peut également être adaptée pour ceux qui utilisent un régime végétalien, car le lait écrémé peut être remplacé par du lait végétal.
6. Nutella Chocolat chaud: Ce chocolat chaud ne prend que 3 ingrédients et est fait en une seule étape. Simple et délicieux. Si vous préférez, vous pouvez ajouter un bâton de cannelle au moment de servir.
7. Chocolat chaud au poivre: Cette combinaison légèrement exotique promet de potentialiser l'effet de réchauffement du corps des boissons chaudes. La recette a également une version alcoolisée faite avec l'addition de la liqueur de cerise, qui est totalement facultative.
Quentin sans alcool
8. Hibiscus quench: L'hibiscus est une fleur qui a de nombreux avantages tels que contrôler la pression artérielle, le taux de cholestérol et a une action diurétique, étant un allié précieux pour ceux qui ont une rétention d'eau. Cet ingrédient est la star de cette recette chaude et est responsable de donner un goût aigre délicieux.
9. Quentão con frutas: Connaissez cette version de la boisson typique de fête avec des fruits et des épices. Cette sauce est faite à partir d'un sirop de caramel, d'eau, d'épices et de fruits.
10. Jus de jus de raisin: Ce jus sans alcool remplace le jus de vin traditionnel en utilisant du jus de raisin entier. Idéal pour les enfants ou pour ceux qui n'aiment pas les boissons alcoolisées.
Thés
11. Thé aux pommes avec des épices: Ce thé aux pommes prend aussi des ingrédients comme l'anis, les clous de girofle et la cannelle. Si vous voulez l'adoucir, une excellente option est le miel, qui en plus de la santé, la maison très bien avec le goût de la pomme. (I.e.12. Thé au gingembre:
Le gingembre est une racine pleine de bonnes propriétés pour la santé. Il a une action anti-inflammatoire, améliore le système digestif et circulatoire, entre autres. Parce qu'il est légèrement épicé, c'est aussi un excellent choix pour les jours très froids. Gâtez-vous avec cette recette qui, outre le gingembre, a une touche de citron. 13. Chai latte:
Le chai latte est une boisson indienne qui prend comme ingrédients le thé noir, le lait, la cardamome, le gingembre et la cannelle. Ça vaut le coup d'essayer! 14. Thé de cacahuètes:
L'arachide est un excellent allié pour réduire le mauvais cholestérol, en plus d'être riche en calcium. Cette recette pour le thé d'arachide porte des épices, du chocolat et du lait. Le résultat est un thé très crémeux. 15. Thé vert au gingembre, au citron et à la cannelle:
Cette recette présente une nouvelle façon de consommer le thé vert traditionnel. Dans la recette a été utilisé le thé de sachet préparé avec de l'eau et le reste des ingrédients. Essayez cette recette et ajoutez beaucoup plus de saveur à votre thé vert. 16. Fruit de la passion et thé aux pommes:
La combinaison de fruit de la passion et de pomme semble inhabituelle, mais assure un goût aigre et sucré. Le thé devient délicieux chaud, mais peut également être servi froid. Café ou thé
17. Latte maison aux épices de potiron:
Cette boisson, faite avec de la citrouille, est un rappel de la célèbre tarte à la citrouille américaine, mais sous la forme d'une boisson. Cette version de citrouille épice latte est sans lactose et végétalien. En plus de la citrouille, la boisson contient du café, du lait d'amande, du sucre de coco, de l'extrait de vanille et de la cannelle. 18. Rêve d'hiver avec café:
Cette boisson ressemble à un chocolat chaud, mais le différentiel est dû au café et au pain d'épices. 19. Café avec dulce de leche et crème fouettée:
Cette recette est très simple et ne prend que 4 ingrédients: café, dulce de leche, crème fouettée et chocolat à saupoudrer. La dulce de leche utilisée dans la recette est faite de lait condensé bouilli, un délice. 20. Poudre de cappuccino:
Faire votre propre poudre de cappuccino peut être une excellente alternative à l'épicerie. Lors de la fabrication de votre propre cappuccino est à votre discrétion la quantité de sucre, de café, de chocolat et d'autres ingrédients. 21. Café indien:
Apprenez à préparer un expresso indien traditionnel avec cette recette. En Inde, le café est connu sous le nom d'espresso, mais les ingrédients utilisés sont similaires à ceux d'un cappuccino. 22. Mocaccino:
Mocaccino est une boisson qui ne prend que du chocolat, de l'espresso et du lait. La pointe de l'auteur est, si vous avez un aérateur de lait, votre mocaccino deviendra super crémeux. 23. Cappuccino maison:
Cette recette de poudre de cappuccino n'a qu'une seule étape de préparation: mélanger tous les ingrédients. Ensuite, il suffit de mettre deux cuillères à soupe du mélange dans une tasse avec de l'eau chaude ou du lait. 24. Cappuccino light:
Le cappuccino traditionnel est une boisson bien calorique et contient souvent beaucoup de sucre. Si vous voulez perdre du poids ou avoir du diabète, vous pouvez profiter de cette recette. Il remplace le lait entier en poudre avec du lait écrémé et du sucre sucralose. 25. Cappuccino à la vanille:
L'ingrédient spécial de cette poudre de cappuccino est le sucre vanillé. La mise en place de cette recette est si belle qu'elle peut même être utilisée pour offrir un cadeau spécial à quelqu'un. 26. Cappuccino sans lactose:
Pour remplacer le lait de vache, on a utilisé du lait de soja en poudre. Le conseil de recette est de mettre plus de café si vous aimez un cappuccino plus fort. 27. Cappuccino italien crémeux:
Cette recette promet d'aboutir à un cappuccino très crémeux comme un cappuccino italien. Pour une touche spéciale, ajouter la crème fouettée et la poudre de cannelle. 28. Moka latte: meio Le chocolat mi-amer, le lait crémeux et le café composent cette boisson. Le résultat ne peut être que délicieux.
29. Mousse de café: La mousse de café de cette recette prend comme ingrédients café, chocolat blanc, sirop de chocolat et mousse de lait. Pour l'assemblage, le sirop de chocolat est placé dans le fond de la tasse, le café, le chocolat blanc, la mousse de lait et plus de sirop de chocolat pour que vous puissiez décorer votre café comme vous voulez. (I.e.30. Café avec guimauve: Le café
cette recette est faite avec de l'eau au gingembre, ce qui donne une touche différente et légèrement épicée. La guimauve utilisée dans la recette a pour fonction d'adoucir le café et de laisser la texture crémeuse. À base de lait
31. Lait brûlé: Pour fabriquer cette boisson, seuls du sucre et du lait sont nécessaires. Le mode de préparation est simple: faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il forme un sirop, ajouter le lait et remuer jusqu'à ce que le lait incorpore le caramel.
32. Lait moussant au café:
Le lait moussant laisse toute recette de boisson crémeuse et aérée. Généralement, ce lait est fait avec une machine exclusive, mais l'auteur de la recette vous apprend à ne le préparer qu'avec un pot de verre et un micro-ondes. 33. mousse de lait pour les boissons chaudes:
Avec la même étape par étape et les ingrédients du revenu antérieur, la différence est que seule la mousse est utilisé dans ce cas. La mousse peut être utilisée pour recouvrir plusieurs boissons chaudes. Alcoolique
Les boissons chaudes alcoolisées améliorent encore la fonction d'échauffement. Découvrez des recettes étonnantes de boissons chaudes alcoolisées: Quentões et vin chaud
34. Quentão de rhum et de fruits: Le
quentão de rhum traditionnel obtient une touche spéciale avec l'ajout de pomme, d'orange et de citron. Ajouter la cannelle, le gingembre et les clous de girofle au goût.
35. Chocolat ::
Pour les amateurs de chocolat, cette recette est un succès. Le mode de préparation est similaire à celui d'une quintao traditionnelle de cachaça et le charme est dû au chocolat au lait. 36. Vin chaud:
Pour cette recette, l'eau, le sucre et les épices sont bouillis dans une casserole. Après 5 minutes d'ébullition, le vin est ajouté. L'astuce de la recette pour quiconque veut boire un verre avec moins d'alcool est de laisser le vin bouillir quelques minutes pour qu'il s'évapore un peu. 37. Vin chaud suédois:
En plus du vin en tant que boisson alcoolisée, cette recette contient également de la vodka, qui peut être substituée à la cachaça. L'astuce consiste à laisser le vin et d'autres ingrédients infusés pendant quelques heures pour faire ressortir le goût. 38 Vin chaud à l'ananas:
Pour obtenir cette recette l'auteur assez chaud donne quelques conseils pour utiliser toujours l'ananas en conserve naturel parce que laisse un goût remarquable et si vous voulez changer la quantité toujours utiliser 2 mesures de vin pour 1 eau . Veillez à ne pas le laisser brûler. 39. Hot Strawberry Wine:
La procédure pour cette recette commence par une gelée de fraises avec des épices. Ensuite, le vin est ajouté. La pointe de l'auteur est de faire bouillir le vin selon votre volonté: si vous voulez une boisson plus forte, faites bouillir moins de temps. Si vous voulez une boisson plus faible, faites bouillir plus longtemps. L'astuce consiste à expérimenter tout en préparant pour être sûr. Café ou thé
40. Café irlandais: Le café irlandais traditionnel est composé de café, de whisky et de crème ou de crème fouettée. La préparation est très simple: il suffit de mélanger le café, le whisky et le sucre et le micro-ondes. Terminer avec de la crème ou de la crème fouettée.
41. Café Diana:
Pour cette recette mélanger le café, le gin et l'eau-de-vie de cerise. Si désiré, vaporiser de muscade au moment de servir. 42. Café Brulot:
En plus des recettes du café a les ingrédients de liqueur d'orange, brandy, citron et le zeste d'orange, clous de girofle et la cannelle. Ce café est très traditionnel à la Nouvelle-Orléans, où il est servi pour accompagner le dessert. 43. Toddy chaud:
Hot toddy est un mélange de thé, d'épices, de fruits et de distillat. Vous pouvez ajouter le fruit et le distillat de votre choix. À base de lait
44. Chochaque: Choléchaque est une version de chocolat chaud au cognac. Le conseil de la recette est si vous voulez une boisson plus forte, ajoutez plus de cognac.