Vous avez déjà entendu parler de Goji Berry? C'est la dernière nouveauté dans le monde des régimes et fait déjà partie du menu de nombreux célèbres. Le fruit est originaire d'Asie du Sud et, bien qu'il soit connu des Orientaux, il gagne encore du terrain au Brésil. Semblable à une tomate minuscule, le fruit rouge a un goût aigre et se distingue par sa longue liste d'avantages pour la santé, parmi eux la promesse d'aider à affiner la silhouette une fois pour toutes!
Selon la nutritionniste Rafaela Ceni, Goji Berry peut être considéré comme un super aliment. C'est parce qu'il a la combinaison parfaite pour ceux qui recherchent la perte de poids et la saine alimentation: haute valeur nutritive couplée avec peu de calories. Une cuillère à soupe () possède environ 50 calories, et le fruit a une forte concentration de vitamine C, de la protéine, le zinc, le fer, les minéraux, les acides gras insaturés et d'autres nutriments.
Santé
Avantages alliés de Goji Berry pour le corps sont nombreux: le fruit améliore le système immunitaire, aide les niveaux d'hormones de l'équilibre et, être riche en antioxydants, la consommation est liée à la prévention des maladies cardiovasculaires et inflammatoires. Il aide également à maintenir des niveaux stables de cholestérol en raison de l'acide linoléique et a des minéraux qui luttent contre le cancer.
Rafaela souligne également qu'une enquête publiée en mai 2008 dans le Journal of Alternative Medicine et complémentaire a montré que les résultats de la consommation de fruits réguliers dans les niveaux d'énergie accrue, une amélioration des performances de l'activité physique, une meilleure qualité du sommeil et même durée d'attention . Il aide également à réduire la fatigue et le stress.
Après tout, est-ce que Goji Berry perd du poids?
Rafaela souligne que le fruit est pas « miracle » dans le processus de perte de poids, et il n'y a pas de point Dévorer les Goji Berry et ont de mauvaises habitudes alimentaires. Mais si couplé avec une alimentation équilibrée, les avantages vont au-delà de l'échelle. Riche en nutriments, son action stimulante puissante aide à la pratique des activités physiques, un point fondamental dans le processus de perte de poids.
Comment consommer le fruit
Parce que c'est un fruit énergique, le nutritionniste indique que la consommation doit se faire le matin ou avant la pratique des activités physiques. Le mode de préparation est assez varié: vous pouvez mélanger une cuillère de Goji Berry avec des yaourts naturels, des céréales et même des salades. La même portion peut également être battue avec un verre de jus de fruits.
Où acheter Goji Berry
Parce que c'est un fruit importé, il est difficile de le trouver dans la version fraîche. Cependant, Goji Berry peut être trouvé sous forme déshydratée ou en capsules, dans les magasins de produits naturels ou de manipuler les pharmacies. Indépendamment de la version, le fruit ne perd pas ses propriétés, et reste plein d'avantages.
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