Traditionnellement, le sagou est fait avec du vin rouge, mais au fil du temps et sa vulgarisation est venu de nouvelles façons de le préparer: par exemple, le jus de raisin, le lait, la groseille, parmi beaucoup d'autres options. Il vaut toujours la peine de le consommer très frais en été ou chaud en hiver.
Les desserts peuvent également obtenir des touches spéciales, telles que l'utilisation de la cannelle, clous de girofle, fruits secs ou frais au moment de la préparation. Alors inspirez-vous des versions ci-dessous et choisissez votre favori! Tradicionais Recettes de sagou traditionnelles
1. Sago de vin classique: recette traditionnelle, qui ne prend que de l'eau filtrée, du vin rouge, du sucre raffiné et du sagou. Un conseil pour quiconque n'aime pas l'excès de gomme qui se détache du sagou est de le faire cuire et de le laver avant de le laisser dans le vin.
2. Le sagou rouge aux clous de girofle et à la cannelle: le clou de girofle et la cannelle confèrent au sagou une odeur et un goût particuliers. Au-delà d'eux, vous utiliserez de l'eau, du vin rouge et du sucre. La préparation est très simple et la pointe est à servir plus tard avec de la crème fouettée.
3. Sagu de vin facile: Dans cette recette, vous pouvez utiliser du vin rouge à la fois doux et sec. Mais le soft est le bon choix pour ceux qui aiment les saveurs douces! Outre le vin, vous utiliserez de l'eau, du sagou et du sucre. L'astuce est de laisser refroidir bien pour épaissir avant de consommer.
4. Sagu de vino rouge et crème vanille: cette version est plus que traditionnelle combinant le sagou avec la crème à la vanille. Il n'est pas nécessaire de choisir un vin rouge sec cher, mais il doit être de qualité pour assurer un bon goût à la recette. La préparation est facile et la recette donne beaucoup.
5. Sagu de vino et jus à la crème de vanille: contrairement à la recette précédente, cette version contient également du jus de raisin entier. La crème est faite simplement en utilisant seulement l'oeuf, le sucre, l'essence de vanille, la fécule de maïs et le lait. Et dans l'étape par étape, vous trouverez un indice pour réduire la texture "collante" du sagu. Sag 6. Sagu de vin rouge, fruits secs et crème fouettée à l'orange: une idée pour un dessert plus élaboré et plein de saveur! La recette donne quatre portions et le sagou doit être placé dans des bols recouverts de crème fouettée à l'orange pour assurer une excellente présentation.
7. Vin sagu avec des fruits: le revenu de la recette est de cinq parties. Après la fabrication du sagou, vous devez ajouter les fruits hachés de votre choix, tels que la pomme, l'ananas, le raisin, la fraise, l'orange ... Ensuite, il suffit de prendre au réfrigérateur et servir glacé.
8. Sagu aux cerises avec du vin: Recette traditionnelle, qui est aussi une excellente option de dessert pour des occasions spéciales telles que Noël et Nouvel An. Vous aurez seulement besoin de sagou, de vin rouge, de sucre, de bâtons de cannelle, de clous de girofle, de crème sure et de cerises fraîches pour décorer.
9. Jus de raisin sagu: bonne alternative pour ceux qui n'aiment pas consommer de boissons alcoolisées et / ou préfèrent ne pas utiliser de vin dans la préparation du sagou. Dans cette recette, vous utiliserez de l'eau, des clous de girofle, de la cannelle, du jus de raisin, du sucre et du lait condensé.
10. Microwave Saguaro: Dans cette recette, le sagu est fait d'une manière plus pratique, mais pas moins efficace! Vous pouvez choisir entre l'utilisation de jus de raisin ou de vin rouge en préparation. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un récipient en verre et porter au four à micro-ondes pendant cinq à sept minutes. (I.e.Différentes recettes de sagou
11. Sagu de laranja: une autre option pour ceux qui n'aiment pas utiliser le vin rouge dans le sagou. Il est remplacé par du jus d'orange. En plus de cela, la cannelle et les œillets donnent également une saveur particulière au dessert, qui a un arôme délicieux.
12. Sorbier à la crème anglaise: différent, doux et doux. C'est une façon très différente de faire un sagou, mais avec une garantie de succès! Cependant, une directive importante est d'utiliser du café de bonne qualité!
13. Sago canjica: Dans cette recette, les boules de sagou remplacent l'utilisation du maïs dans le canjica traditionnel. En outre, du lait, du lait de coco, de la noix de coco râpée et râpée, du sucre demerara, des clous de girofle et de la cannelle sont utilisés. C'est payant d'innover dans la cuisine et d'essayer ce nouveau dessert!
14. Nid de lait de sagou: un dessert crémeux et savoureux, ceux que personne n'aura le courage de reprocher! Les ingrédients utilisés dans la recette sont juste le sagou, le lait, le lait condensé, la crème sure et le nid de lait.
15. sagou de lait: l'astuce dans cette recette est de cuire le sagou séparément, pour enlever l'excès de gomme, et ensuite seulement l'attacher au lait sucré sucré. Cela empêche également le dessert de devenir très collant. A part ça, la préparation n'a pas de secrets!
16. Sagu avec salade de fruits: dans cette recette les boules de sagu sont placées dans la salade de fruits. Vous pouvez utiliser, par exemple, la papaye, le kiwi, la fraise, l'ananas, le raisin, la mangue, entre autres fruits que vous aimez. Le détail est que le lait condensé et le lait de coco laissent le dessert encore plus crémeux et délicieux!
17. Sago d'acérola à la crème de goyave: une version très différente de sagou, légère et rafraîchissante! Il a le goût aigre-doux de l'acérola, accompagné d'une crème de goyave plus sucrée. Pour compléter la fraîcheur, les feuilles de menthe ajoutent une touche spéciale.
18. Sauté de citron de Sicile: Pour un dessert léger, rafraîchissant et délicatement parfumé. C'est une variante du sagou traditionnel qui porte ses fruits. Sans oublier que la préparation est très simple!
19. Sagu de chia: un dessert fonctionnel, fait simplement avec du jus de raisin biologique et de la graine de chia. Juste mélanger les deux ingrédients et réfrigérer pendant trois heures. Une recette parfaite pour tuer ce doux petit vomi sans s'évader du régime!
20. Sago crémeux à la pêche: délicieuse recette qui, en plus d'être crémeuse, est rafraîchissante. Vous aurez seulement besoin de sagou, de lait condensé, de crème sure, de pêche au sirop et d'eau. C'est payant de bien servir glacé et avec des feuilles de menthe sur le dessus!
Peu importe si vous utiliserez du vin rouge, du jus de raisin ou d'autres ingrédients plus créatifs dans la préparation ... Le sagou reste une recette de succès et un excellent choix pour les desserts d'été! Mais cela ne vous empêche pas de le consommer aussi les jours froids ... C'est-à-dire, écrivez votre recette préférée et faites du sagou dès que vous en avez envie!