Connu depuis l'antiquité par les gens de l'Est, la navette a atteint l'ouest par les navigateurs portugais qui ont traversé de longues distances pour venir en Inde pour obtenir des épices, parmi eux la cannelle précieux.
Très apprécié dans la cuisine pour sa saveur remarquable, la cannelle a en sa faveur non seulement le goût agréable. Des découvertes scientifiques récentes placent la cannelle sur le plateau des aliments sains et fonctionnels, aidant à plusieurs fonctions organiques importantes.
Avantages du thé: Pourquoi la cannelle fait-elle si bien?
La cannelle peut être trouvée dans des versions de tige ou de poudre et de tous les deux il est possible de faire le thé très apprécié. La nutritionniste et auteur du blog droit Perte de poids, Yamily Benigni, révèle que la version de thé a de nombreux avantages pour la santé, la principale prévenir le vieillissement prématuré, la perte de poids de l'aide et le contrôle du cholestérol.
"Thé à la cannelle contient des antioxydants qui aident à réduire les radicaux libres dans notre corps et prévenir le vieillissement prématuré, en plus d'être thermogénique, ce qui contribue à l'augmentation du métabolisme pour brûler des calories. Le thé à la cannelle contribue également à réduire le mauvais cholestérol, appelé LDL, est anti-inflammatoire naturel et améliore la circulation », souligne-t-il.
Les athlètes sont un groupe qui peut grandement bénéficier de la cannelle, à la fois sous forme de thé et de poudre. Yamily souligne qu'il existe des études qui montrent que la consommation d'épices soulage les douleurs musculaires intenses grâce aux nutriments présents sous forme de saccharose et de tanin.
La cannelle: un allié contre le diabète
Des études récentes ont montré que la cannelle est un allié important dans la régulation du taux de sucre dans le sang. Selon Yamily, ces études ne sont pas encore assez concluantes pour permettre aux patients diabétiques d'arrêter de prendre le médicament prescrit. "Mais des études ont montré que lorsque vous consommez de la cannelle, un équilibre important se produit lors de la régulation des niveaux de glucose dans le sang", dit-il.
Quel est le meilleur type et la meilleure forme de consommation de cannelle?
Pour ceux qui ne veulent pas consommer la cannelle, l'expert explique que tous les types sont bénéfiques pour le corps, mais que la poudre de version ou tige a des propriétés distinctes de la version de thé: « La tige de cannelle ou de la poudre est digestive et stimulant, contient du calcium et combat la fatigue, la dépression, le rhume et la douleur musculaire », dit-il.
En ce qui concerne l'ingestion, il convient de noter que certaines personnes sont plus sensibles à la poussière que le thé. "Cela peut se produire parce que la poudre de cannelle est un peu plus concentrée que la tige", dit l'expert.
« Si le thé est fabriqué à partir de la poudre ne doit pas dépasser plus de 6 grammes par jour, ce qui équivaut à la moitié de cuillère à café car il est plus concentré, » dit Yamily. Déjà la version en sachet peut être consommée en deux tasses par jour "mais il vaut la peine de souligner que tout excès a ses risques potentiels".
Quels sont les risques de consommer du thé à la cannelle?
La nutritionniste révèle que le thé peut mal fonctionner s'il est administré en excès. Le préjudice généré serait l'hypersensibilité qui pourrait être générée par l'abus, ainsi que les allergies et l'irritabilité des parois de l'estomac.
« Il peut également se produire une augmentation du rythme cardiaque pour être thermogénique et dans d'autres cas, il faut éviter jours avant la chirurgie pour pouvoir interférer avec la fonction de certains médicaments anticoagulants, » ajoute-il.
Les femmes enceintes sont un autre groupe qui est modérément ingest à la cannelle (ou même de ne pas consommer) car il peut provoquer des contractions utérines et les menaces de naissance prématurée, selon Yamily. (I.e.Certaines personnes peuvent encore avoir des malaises intestinaux avec prise de thé, selon le spécialiste, qui déclare que pour chaque cas particulier, le suivi médical et nutritionnel est très important, ce qui indiquera la meilleure quantité et la meilleure version à ingérer.
Contre-indications
Le nutritionniste déclare que les femmes enceintes et allaitantes devraient éviter d'ingérer du thé à la cannelle si elles ne sont pas habituées à le consommer.
Si la femme utilise déjà du thé, l'idéal est de réduire la consommation pendant la période mentionnée. L'attention est due aux contractions utérines qui peuvent être causées par la boisson.
Déjà dans le cas des femmes ayant un cycle menstruel retardé, le thé peut être un bon allié: "En plus de provoquer des contractions utérines, la cannelle stimule également la circulation", conseille-t-il.
Le thé à la cannelle est également contre-indiqué chez les personnes qui prennent des médicaments anti-hypertenseurs ou des anticoagulants, car la cannelle aide à la circulation, ou en d'autres termes, il tonifie le sang, comme le dit le nutritionniste.
Consommer du thé à la cannelle, avec modération, peut apporter de nombreux avantages pour la santé. Consultez un médecin et voyez quelle est la meilleure version et quantité pour l'organisme et utilisez cette nourriture magique.