Actuellement, il existe plusieurs options d'édulcorants naturels qui garantissent la saveur sucrée à de nombreux plats, et qui ne peuvent pas résister à un dessert peut être assuré que les petits ajustements peuvent assurer des alternatives savoureuses qui ne perdent rien à la version en utilisant le sucre.
Vérifiez ci-dessous une sélection de recettes qui n'utilisent pas de sucre et surprenez-vous:
1. Protéine Danette
A nouveau, le miel est l'édulcorant naturel choisi. Avec seulement quatre ingrédients - le tofu, le lait de coco, le miel et la poudre de cacao, il est possible de faire un dessert crémeux et savoureux, tout comme la version industrialisée du bonbon. Ça vaut le coup de vérifier! Voyez les étapes de votre préparation.
2. Beijinho Vegan idéale alternative pour ceux qui aiment ma chérie du parti, cette recette enseigne la préparation d'un baiser qui n'utilise les produits animaux, faire un bon choix pour les végétaliens et l'allergie au lait. La base du bonbon est faite avec des lentilles roses cuites. Damassé ou raisin servent d'édulcorant naturel. Apprenez cette option.
3. Gâteau aux bananes
La banane est un excellent choix de fruits à utiliser dans les recettes. Une fois rôti, il acquiert un goût sucré prononcé. Option végétalienne et sans gluten, cette recette utilise des flocons d'avoine, ainsi que des dattes dénoyautées pour rendre le dessert encore plus savoureux. Voir la liste des ingrédients et comment se préparer.
4. gâteau à la banane et le chocolat
alternative idéale à utiliser le fruit quand il est mûr, voici la banane gagne la compagnie de chocolat 60% cacao, mélangeant les saveurs sucrées et acides. Un mélange de farine d'avoine et d'amande a été utilisé pour remplacer la farine de blé traditionnelle. Passez à l'étape complète par étape.
5. Gâteau au chocolat et à l'orange
Recette sans gluten, à la place de la farine de blé, prendre la farine de graines de lin, la farine de noix de coco et la farine d'amandes. Ici, l'utilisation de xylitol remplace le besoin d'ajouter du sucre à la pâte et le jus d'orange aide à équilibrer la saveur. Voir tous les détails de la recette.
6. Brownie avec patates douces
Option fit, est le bonbon idéal à consommer avant l'entraînement, puisqu'il compte sur l'utilisation des patates douces dans sa préparation. Ceci est une source de glucides avec un faible indice glycémique, assurant l'énergie et la digestion facile. Il ne contient pas de gluten et utilise du miel pour assurer le goût sucré du brownie. Découvrez la recette complète.
7. Tarte aux fruits rouges
De nouveau, la patate douce cuite est utilisée comme base de la pâte, accompagnée de farine d'amande, de farine de graines de lin et d'huile de coco. Le résultat est une masse qui rappelle la texture de la "masse pourrie" traditionnelle. Dans cette option, la stevia et la cannelle aident à équilibrer la saveur des agrumes des fruits rouges. Accédez aux instructions ici.
8. Churros
Excellent choix pour les cœliaques, les végétaliens, intolérants au lactose ou allergiques, cette recette n'utilise pas de gluten, d'œufs ou de lait d'origine animale. Ici le rôle d'édulcorant naturel est rempli par l'utilisation de dattes et la farine de pois chiches et d'amandes entrent en action pour préparer la pâte. Découvrez la recette complète.
9. Four à micro-ondes
Rien de mieux qu'une recette facile, et il sera prêt dans quelques minutes lorsque vous frapperez cette dent sucrée. Cuit au four à micro-ondes, après avoir mélangé vos ingrédients, ce petit gâteau est prêt en une minute et demi. Pour le rendre encore plus savoureux, la suggestion est d'ajouter du beurre de macadamia, de la cannelle et des fruits sur les garnitures. La liste des ingrédients et comment le faire sont détaillés ici. (I.e.10. Pâte d'arachide
Une option riche en protéines, la pâte d'arachide peut être dégustée seule ou en accompagnement de gâteaux ou de pains. Simple à faire, il peut être préparé uniquement avec des arachides ou ont votre goût enrichi avec des ingrédients tels que le cacao, l'huile de noix de coco, du sel ou des édulcorants naturels tels que le sucre de coco, le stevia ou le xylitol. Voir les détails de la façon de se préparer.
11. Cheesecake à la pistache et à la mangue
Une autre option végétalienne, ici le fromage à la crème est remplacé par une crème de noix de cajou. Avec une saveur différenciée, cette recette prend le sirop d'agave comme une alternative végétalienne à l'utilisation du miel. Consultez les instructions complètes pour cette recette qui vaut la peine d'essayer!
12. Roméo et Juliette
Une autre version de fromage à la crème idéale pour les intolérants au lactose. Préparée avec du lait de noix de cajou et épaissie avec du tapioca, la version porte encore une touche de beurre de ghee, de sel et de citron pour assurer la saveur caractéristique du fromage. La gelée de goyave est élaborée avec des fruits battus et tamisés et de l'agar-agar, une gélatine végétale dérivée d'algues. Voir l'étape par étape!
13. Gelée aux fraises
Une autre sélection de gelée savoureuse, ici le fruit choisi est la fraise. Cette recette utilise encore chia pour assurer plus de nutriments et aider à la consistance de la gelée du bonbon. Pour un goût sucré, des dattes dénoyautées. La liste des ingrédients et des instructions peuvent être consultés ici.
14. coco Popsicle
Avec la possibilité d'utiliser le lait de coco ou industrialisée votre version préparée à la maison, ce popsicle gagnera le cœur des amateurs de crème glacée, surtout par temps chaud. Ici, le sucre raffiné est remplacé par quelques gouttes de stevia, assurant le goût sucré du dessert. Découvrez la recette complète et faites-le à la maison!
15. Mousse de fraises au lait Nest
En utilisant seulement trois ingrédients - lait en poudre, eau et poudre de jus de fraise, ce dessert nécessite peu d'étapes dans sa préparation. Prêt après 15 minutes de refroidissement, c'est une excellente alternative à l'arrivée d'une visite inattendue ou lorsque vous avez envie d'une dent sucrée. Aller à la solution de la recette.