Lasagne est un plat traditionnel italien à l'origine avec des feuilles de pâte entrecoupées de fromage et de sauce à la viande. A partir de cette version, d'autres options délicieuses ont été créées, s'adaptant au goût de ceux qui le savourent.
Vos options sont nombreuses, ce qui permet la viande de variation (entre le poulet, la viande rouge, des saucisses ou de poisson et fruits de mer), le choix d'un autre type de fromage ou de la sauce, au changement de type de corps utilisé pour l'assemblage, va des options intégrales à l'utilisation des légumes et des légumes dans sa structure. Il y a aussi des versions douces de ce plat.
option idéale pour ceux qui recherchent un plat avec une plus grande variété de nutriments, ou même un est un régime à faible teneur en calories, en utilisant les aubergines au lieu de pâtes est devenu un bon choix pour le rendre plus plat pratique, rapide, léger et savoureux. Aubergine est un légume riche en vitamines A, C, B1, B2 et B3, et est un aliment riche en fibres et faible en calories. Découvrez une sélection de délicieuses recettes en utilisant ce légume.
16 délicieuses recettes de lasagnes aubergines
1. Lasagne aubergine, poitrine de dinde et fromage: en utilisant seulement trois aubergines, faites cette délicieuse version. Le truc pour éviter l'amertume naturelle de ce légume est de les placer dans un bol, en saupoudrant du sel entre les couches, en les recouvrant d'eau. Après les avoir laissé tremper pendant une demi-heure, il suffit de les égoutter et de les laver pour enlever l'excès de sel.
2. Aubergine Lasagne, la viande et le fromage: comme l'auteur elle-même dit, c'est un excellent choix pour ceux qui veulent réduire la consommation d'hydrates de carbone, mais ne donnent pas le goût de ce plat délicieux. La garniture suit la ligne traditionnelle, avec du bœuf haché et de la mozzarella.
3. Aubergine, viande, fromage et lasagne d'olive: ici, en essayant de laisser le plat plus "en forme", on a utilisé deux variétés de fromage: les mines et le plat, tous deux dans sa version allégée. Pour ajouter encore plus de saveur à la lasagne, l'olive est choisie pour être présente.
4. Lasagne aubergine: la sauce bolognaise traditionnelle apporte la saveur prédominante dans cette recette. Fait avec du bœuf haché et de la sauce rouge, il se marie parfaitement avec le fromage mozzarella et le jambon distribué entre les couches de légumes. Un délice!
5. Bolognese fonctionnelle aubergine Lasagne: Contrairement à la recette précédente pour faire le plat encore plus riche en nutriments, l'auteur a utilisé Aubergines organiques et sauce tomate maison, et suggérer comment l'option du fromage de lait de bufflonne mozzarella, tofu ou fromage cottage. Fonctionnel et riche en saveur.
6. lasagne d'aubergines, du jambon et du fromage: faire le plat encore plus léger et pas peser sur la conscience, supprimer l'option de la viande, le remplir uniquement avec sauce tomate, jambon et fromage. L'auteur donne encore l'idée de faire des portions plus petites, en évitant l'exagération.
7. aubergines Lasagne et le poulet: laisser cette même possibilité plus savoureux, outre les tomates a été ajouté le poulet déchiqueté à la sauce, et les carottes. Ceci est riche en bêta-carotène, source de fibres et de vitamines A, C, K et minéraux. 8.
lasagnes aubergine et pepperoni: Une autre suggestion de petites portions individuelles, cette recette prend haché pepperoni en dés comme garniture, et caillé, en ajoutant l'arôme et le plat crémeux.
9. Version goûter à la lasagne aubergine: allez-vous avoir des amis ou de la famille à la maison et ne savez pas quoi servir? Cette option est idéale pour être dégustée petit à petit, seule ou à l'intérieur d'un pain. Sûrement vos invités vont l'adorer!
10. Lasagne des mines d'aubergines et de fromage: ici, la viande et le jambon ne sont pas utilisés, mais la sauce tomate et les mines de fromage, en plus, bien sûr, l'aubergine. Le secret de la saveur est de brunir l'aubergine dans l'huile d'olive avant d'assembler les lasagnes. Cette astuce fera toute la différence. (I.e.11. Lasagne aubergine, sauce tomate et basilic: Pour ceux qui trouvent difficile de tomber amoureux de l'aubergine au lieu des pâtes, cette recette est idéale car elle utilise les pâtes traditionnelles, mais l'aubergine est présente dans son fourrage. Excellente option pour habituer le palais au légume.
12. Lasagne aubergine et courgette: avec une sauce tomate biologique et une combinaison d'aubergines et de courgettes, cette option de plat a une richesse de nutriments sans égal. La courgette est riche en vitamines des vitamines A et B, ainsi qu'une bonne source de vitamine C, de calcium, de fer et de phosphore.
13. Lasagne aux aubergines, courgettes et ricotta: recette similaire à la précédente, celle-ci prend encore de la ricotta dans sa préparation. Pour rendre les textures et les goûts intéressants, les graines de citrouille et la coriandre sont encore utilisées.
14. Lasagne avec crepioca, franco, carotte et aubergine: option différenciée, utilise la crépioca comme pâte, l'aubergine entremêlée et les carottes émincées. Comme farce, poitrine de poulet râpée et sauce tomate, en plus du fromage râpé comme couverture, finaliser magnifiquement le plat.
15. Lasagne aubergine, sauce tomate et noix de cajou: une recette inhabituelle, il prend en charge sa préparation en plus de la sauce tomate maison, une option végétalienne de sauce blanche préparée avec des noix de cajou. L'auteur enseigne également une option de fromage parmesan également végétalien, en utilisant une fois de plus les noix.
16. Lasagne aux aubergines, aux courgettes et aux épinards: Dans cette délicieuse option, les tranches d'aubergine et de courgette sont grillées avant que le plat ne soit pris, ce qui ajoute de la saveur. En plus de la sauce tomate maison, une délicieuse sauce blanche aromatisée à la noix de muscade et farcie aux épinards est encore utilisée.
Que ce soit en présence de viande ou même simplement farci de légumes, ce plat ajoute de la saveur aux repas fades, fréquents pour ceux qui veulent une option plus légère et plus saine. Abusez les sauces maison ou biologiques et découvrez de nouvelles garnitures pour vos lasagnes en forme.