Il y a quelque temps, India Nut a attiré l'attention des gens sur son soi-disant pouvoir de perte de poids. Cependant, peu de gens s'arrêtent pour étudier exactement ce que sont ces semences, quels sont les avantages qu'elles peuvent offrir et s'il y a des risques dans leur consommation. The "Les noix de l'Inde (en anglais Candlenut) est le marronnier Nogueira de l'Inde. Son nom scientifique est Aleurites Moluccana. Cela fait partie de la cuisine indonésienne et indienne de l'utiliser comme épice. Au Brésil, est commercialisé principalement par Internet, avec la promesse d'être un miracle minceur « , dit Camila Secches, endocrinologue par SBEM titrée, spécialiste de la nutrition par ABRAN et professeur d'endocrinologie, Faculté de médecine Itajuba.

Vivian Talarico, nutritionniste clinique L & L Surface du corps, un expert sur les soins nutritionnels, la nutrition sportive et de la nutrition fonctionnelle, dit que l'écrou de l'Inde a dans ses hydrates de carbone de la composition, les protéines et les graisses.

Avantages potentiels de la consommation de noix indiennes

Il existe une forte croyance populaire selon laquelle Indian Noz contribue à la perte de poids, mais aucune étude n'a encore démontré cet avantage.

« L'extrait de feuilles de noyer l'Inde, selon certaines études, peut inhiber l'enzyme lipase responsable de l'absorption des graisses et donc conduire à une éventuelle réduction du taux de cholestérol, et une légère perte de poids, comme on l'observe dans médicaments avec un mécanisme d'action similaire. D'autres études montrent que chez certaines personnes, il a un effet anti-inflammatoire et analgésique. Il est important de souligner que les études ont été réalisées avec l'extrait de feuilles de la plante et non avec la graine, qui est la noix de l'Inde », explique Camila.

La nutritionniste fonctionnelle Louisa S. Moura explique le noyer indien est composé d'acides gras tels que les oméga-3 et oméga-6, ce qui peut se rapporter à la réduction du taux de cholestérol. "Il a une forte concentration de fibres. Donc, s'il est consommé avec de l'eau, il peut provoquer une sensation de satiété et réduire l'appétit », ajoute-t-il.

La nutritionniste Vivian met en évidence les avantages de la consommation correcte de la graine:

Aide à la perte de poids;

  • Aide à réduire le cholestérol;
  • Aider à combattre la cellulite;
  • Réduire la faim et combattre le désir de manger des bonbons;
  • Lutter contre la constipation.
  • Pour la nutritionniste Maria Luiza, cependant, il est difficile de parler des vrais avantages de la consommation de noix indiennes, puisqu'il n'y a rien de scientifiquement prouvé. « Ce qui est connu est sûr de son effet laxatif, mais la vérité est que la vente de graines de

est interdite au Brésil , il n'est pas autorisé par l'Agence nationale de surveillance sanitaire (ANVISA). Ainsi, il ne peut pas être souligné comme allié sûr dans la perte de poids. Il n'y a rien qui vous exempte également d'être toxique pour le corps », explique-t-il.Camila souligne qu'il n'y a aucune étude scientifique dans la littérature qui démontre l'effet de l'amincissement associé à Indian Nut.

Comment consommer Noyer Inde

Selon Vivian, la graine peut être consommé comme suit:

Dans la première semaine, diviser les graines en huit parties égales, et consommer un morceau par jour, le matin. Sans oublier de consommer assez de liquides.

  • Dans la deuxième semaine, divisez en quatre parties égales et consommez une partie comme la semaine précédente.
  • "Il est interdit de consommer plus que ce montant, en raison d'effets désagréables, tels qu'un dérangement intestinal", indique Vivian.

Camila dit qu'au Brésil, il y a une consommation de suggestion de noix brute Inde, dilué dans l'eau chaude, l'Internet a publié, avec l'objectif de perte de poids. "Cette recommandation, cependant, n'a aucune base scientifique", dit-il. (I.e.Maria Luiza souligne que la graine ne doit être consommée que s'il existe une indication nutritionnelle ou médicale.

Contre-indications, précautions et effets secondaires

Rappelez-vous toujours qu'aucun aliment ou substance ne doit être consommé en excès, encore plus dans le but d'une perte de poids rapide. Any "Tout ce qui est consommé en excès peut causer des dommages. Les effets secondaires possibles des noix indiennes incluent: crampes, diarrhée, nausée, gaz, mal de tête, déshydratation », dit Maria Luiza.

Il est bon de rappeler que les noix de l'Inde n'a pas de vente autorisée par l'ANVISA ...

Les noix de l'Inde peuvent faire du mal, surtout lorsqu'elles sont consommées de façon exagérée, souligne la nutróloga Camila. "L'une des propriétés de la noix en Inde est son effet laxatif. La diarrhée chronique entrave l'absorption de nutriments importants pour la santé, tels que les vitamines et les minéraux. Et il n'y a aucun soutien scientifique pour prouver la sécurité de la consommation de noix indiennes comme cela a été recommandé sur Internet », dit-il.

Le produit est contre-indiqué chez les enfants de moins de 15 ans, les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les personnes de plus de 65 ans, les personnes allergiques, les personnes ayant des problèmes d'ulcère, d'hypertension ou de problèmes cardiaques. "Puisqu'il n'y a pas encore d'études sur les humains, ce que nous avons de nos jours vient purement de l'observation. En cas de l'un des effets secondaires, la consommation de la graine doit être immédiatement arrêté », explique Vivian.

Il convient de rappeler que Nuts en Inde n'a pas de vente autorisée d'ANVISA, mais malgré cela, on la trouve facilement dans certains magasins de produits naturels et même sur internet.

Noyer d'Inde X Chapeau de Napoléon

En raison de la forte demande de noix pour la perte de poids, certaines personnes commercialisent la graine d'une autre plante, le chapeau Napoléon, comme s'il s'agissait de la noix de l'Inde. "Le chapeau de Napoléon est une plante commune et facile à cultiver et, par conséquent, son prix est bien inférieur au prix de l'Inde", explique Camila.

Beaucoup de controverses ont tourné autour de la vente de la noix indienne et du chapeau de graine de Napoléon, parfois appelé «vrai noyer» et «faux noyer», respectivement. Les deux peuvent être trouvés dans les magasins de produits naturels et le second est le plus inquiétant, car il s'est avéré être toxique et souvent vendu comme s'il s'agissait de noix de l'Inde.

... le principal souci est de vérifier si l'on achète correctement, en fuyant le chapeau Napoléon très toxique.

Cristiane Braga, nutritionniste pour ABRAN et spécialiste en Médecine Clinique, Dermatologie, Médecine Esthétique et Cheveux, souligne que l'herbe de Napoléon a un effet toxique sur de grandes quantités de glycosides cardiotoniques. "C'est, cela peut augmenter l'effort cardiaque", dit-il.

Le chapeau Napoléon peut être toxique pour les humains, surtout lorsqu'il est consommé en grande quantité. "Il y a des rapports de patients qui ont dû être hospitalisés avec l'empoisonnement causé par cette plante", dit l'endocrinologue et nutrila Maria Camila.

Ni l'Inde ni le napoléon ne sont autorisés par l'ANVISA. "Donc, si vous décidez d'acheter Walnut en Inde, l'essentiel est de vérifier que vous achetez correctement, en évitant le chapeau Napoléon très toxique", se souvient Maria Luiza. "La noix de l'Inde est blanche, il faut être très prudent, car l'intérieur du chapeau Napoléon est très similaire", explique Vivian.

Il est très difficile de le différencier de la noix de l'Inde, mais, en général, la graine du chapeau Napoléon est généralement un peu plus grande et a une écorce un peu plus fragile et moins "poilue".

Pour éviter les problèmes, il est préférable d'acheter l'écrou de l'Inde auprès d'un fournisseur fiable. Aussi, parier sur la consommation seulement s'il y a une indication d'un professionnel. Se souvenir qu'il n'y a aucune preuve que la graine aide réellement à perdre du poids. "Je ne recommande pas d'utiliser quoi que ce soit qui promet d'être miraculeux. Nous avons obtenu de bons résultats avec des activités physiques et une bonne rééducation alimentaire », conclut la nutritionniste Vivian.