Vous avez souvent entendu dire qu'une bonne santé dépend d'une alimentation équilibrée, avec les bonnes quantités de légumes, de fruits, de céréales et de viandes.
Plus qu'un simple contribue à maintenir son poids, une alimentation saine vise à offrir les nutriments dont notre corps a besoin pour produire de nouvelles cellules, la réparation des dommages et d'assurer la bonne exécution de leurs fonctions.
En outre, à certains stades de notre vie, certains nutriments deviennent encore plus importants.
Par exemple, pendant la grossesse et l'allaitement, nos besoins nutritionnels changent en fonction du bébé.
Pourtant, à mesure que nous vieillissons, nous devenons plus susceptibles de développer l'ostéoporose et les maladies cardiaques, de sorte que d'autres nutriments deviennent plus nécessaires.
Découvrez quels sont les cinq nutriments les plus importants à différents stades de la vie d'une femme et savez quels sont les aliments que vous pouvez les trouver:
1. Vitamine D
La vitamine D est essentielle pour l'intestin pour absorber le calcium, en plus de prévenir les maladies telles que l'ostéoporose, qui est 6 fois plus fréquente chez les femmes que chez les hommes de plus de 50 ans.
Il existe trois façons d'obtenir de la vitamine D: en mangeant, l'exposition au soleil et la supplémentation. Dans le cas de la nourriture, les meilleures options pour assurer votre stock de ce nutriment sont les viandes, les poissons tels que le saumon, les œufs, le lait, le foie et le fromage.
Déjà pour que notre peau soit capable de produire de la vitamine D, il est nécessaire d'exposer au soleil tous les jours pendant 15 minutes. Cependant, à mesure que nous vieillissons, la peau perd la capacité de synthétiser cette vitamine.
supplémentation, à son tour, est généralement recommandée lorsque les patients ont déjà une carence en vitamine D Prenant note du problème par un test sanguin, le médecin peut recommander un supplément en capsules ou gouttes.
2. Calcium
Le calcium est un minéral très important pour la formation des os et des dents et est essentiel pendant l'enfance et la gestation. Il participe toujours à la contraction musculaire, à la coagulation sanguine et à la transmission de l'influx nerveux.
Certains aliments qui apportent du calcium au corps sont le yogourt écrémé, le lait, le fromage cottage, les épinards et le brocoli et les noix bouillies. Comme l'absorption du calcium peut être altérée par la caféine et le fer, il est intéressant de toujours le consommer à partir d'une grande variété de sources alimentaires.
Pour les femmes, le calcium devient encore plus nécessaire pendant la ménopause, lorsque le risque d'ostéoporose et de fractures augmente en raison de la diminution de la production d'hormones sexuelles. Dans ce cas, votre médecin peut vous prescrire un supplément de calcium.
Avertissement: La consommation excessive de calcium sans avis médical peut causer des problèmes tels que calculs rénaux et calcification des vaisseaux sanguins.
3. Acides gras oméga-3
L'oméga-3 est connu pour fournir une protection contre les maladies cardiovasculaires en réduisant le risque de formation de caillots pouvant entraîner un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque, en particulier chez les femmes.
En outre, les oméga-3 est un mélange de trois acides gras poly-insaturés qui aident à réduire la formation de plaque dans les artères et de réduire la pression artérielle. Il est également capable de réduire les niveaux de triglycérides, prévenir les arythmies cardiaques et soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. Gord Les poissons gras comme les sardines, le hareng, le saumon et le thon sont d'excellentes sources d'oméga-3. Les huiles de soja et de canola, de noix et de graines de lin et de chia semaines contiennent un acide gras comprenant la consommation de poisson oméga-3 reste donc importante.
4. Vitamine B12
La vitamine B12 participe à la formation des globules rouges, appelés érythrocytes, en plus d'être nécessaire au développement et au maintien des fonctions du système nerveux. Au fil des ans, l'absorption de la vitamine B12 par le corps est altérée, ce qui peut entraîner de la fatigue, une perte de poids, des troubles de la mémoire, de la démence et de la dépression, surtout chez les femmes. Pour ceux qui ont traversé la ménopause, la carence en vitamine B12 peut augmenter le risque d'anémie.
Ce nutriment est présent dans les aliments d'origine animale, principalement le saumon, le thon, le foie, le porc, les œufs, le lait et leurs dérivés. Dans le cas des végétariens ou des végétaliens et des patients qui ont subi une chirurgie bariatrique, il peut être nécessaire de compléter avec cette vitamine.
5. Acide folique (vitamine B9)
L'acide folique, également appelé vitamine B9 ou folate, intervient dans la synthèse des protéines, la production et la réparation de l'ADN et la division cellulaire. Ce nutriment est particulièrement nécessaire pour les femmes enceintes car il est impliqué dans la formation du tube neural et dans le développement du fœtus.
En outre, la vitamine B9 est importante pour nous pour avoir une bonne santé mentale, et sa carence peut nuire à la production de sérotonine, augmentant la tendance à la dépression.
Les principales sources d'acide folique sont les légumes à feuilles vert foncé, en particulier le brocoli, les épinards et le chou frisé. D'autres aliments qui fournissent ce nutriment sont les grains entiers, les haricots, les champignons et les fruits comme l'avocat, l'orange, la banane et la mangue.
Il peut être nécessaire de compléter l'acide folique pendant certaines étapes de la vie, comme la grossesse et l'allaitement, toujours avec un avis médical.