Avec la course quotidienne et le temps réduit , beaucoup de gens optent pour des aliments rapides parce qu'ils sont plus rapides et plus pratiques. Cependant, ces types d'aliments n'apportent pas les nutriments et les vitamines dont le corps a besoin, ce qui contribue à une faible immunité et par conséquent à l'apparition des rhumes et de la grippe.
Pour vous aider à prévenir et à renforcer la nutrition, Leila Froeder, nutritionniste de Vivid Clinic, vous apporte des conseils pratiques et délicieux pour rester en bonne santé et profiter de la météo de la saison. Ecrivez tout et soyez averti:
1 - Salades
Pendant l'hiver, la consommation d'aliments chauds augmente, laissant de côté les salades froides. Mais vous pouvez manger des légumes et des légumes d'autres façons. « Pour ceux qui ont pas d'appétit pour les salades crues en hiver comprennent la salade des légumes cuits, par exemple, la roquette et la coquille de citrouille cuite au four, cuits et pois chiches fèves au lard, noix, assaisonné d'huile d'olive sont des options "le nutritionniste suggère.
2 - Soupes
Excellente nourriture pendant les journées froides, les soupes sont riches en vitamines. Donc, les ajouter au menu peut être la bonne solution pour tous ceux qui veulent se nourrir de qualité. Inclure les légumes et éviter les soupes instantanées pré-préparées.
3 - Jus
Investissez dans les jus! Ils sont sources de vitamines et de délicieux compléments pendant la journée. Pour ceux qui ne suivent pas un régime, échanger du sucre contre du miel pour sucrer les boissons est une bonne option. Pour ceux qui sont en contrôle des aliments, augmentez la consommation de liquides sans sucre. En plus d'hydrater le corps, ils sont la source de vitamines. "Consommez des tisanes comme le thé à la camomille, le fenouil et la mélisse, par exemple", note le nutritionniste.
4 - Nourriture bien assaisonnée!
Il n'y a rien de mieux que de manger des plats bien assaisonnés! En hiver, c'est le meilleur moyen d'augmenter votre appétit. "Inclure les épices et les assaisonnements forts dans la préparation des viandes, telles que la moutarde de Dijon et le curry, par exemple dans la viande stroganoff et la crème légère", explique Leila.
5 - Chocolats? Oui!
Même pour ceux qui suivent un régime, le chocolat peut être inclus comme dessert après un repas. Le pourboire? Tout en modération! "Préférez les chocolats avec 70% de cacao (30g) comme collation de l'après-midi", conseille le nutritionniste. Pour ceux qui aiment les boissons, le chocolat chaud est également une excellente option en hiver. "Pariez sur une recette plus légère et investissez dans la boisson!", Guide le nutritionniste. Leila suggère quelques ingrédients qui ne nuiront pas à votre contrôle alimentaire. Note: 300 ml de lait demi-écrémé + 1 cuillère à soupe de poudre de chocolat non sucrée ou de poudre de cacao + 1 cuillère à café de cannelle moulue + sucralose + 1 cuillère à café d'amidon de maïs.
6 - Vitamines et plus de vitamines! Be "Assurez-vous de consommer de la vitamine C et du zinc, des micronutriments essentiels pour protéger votre corps contre les maladies respiratoires. Les bonnes sources sont les viandes, les haricots et les grains entiers », explique Leila.
7 - Il vaut la peine de suivre ce conseil!
« Ajouter les feuilles de cresson ou des épices naturelles telles que le persil, la ciboulette ou coriandre dans la soupe quand vous êtes prêt, pour augmenter la teneur en vitamines C et complexe B », suggère la nutritionniste. La consommation de fruits devrait également être en abondance. "Préférez les fruits riches en vitamine C, comme la mandarine et l'acérola et le fruit de la passion", explique Leila.
8 - Activités physiques