Que ce soit au petit-déjeuner, après le déjeuner, après une activité physique ou tout simplement en milieu d'après-midi ... Qui peut résister à un délicieux verre de jus de fruit?
En plus délicieux, les jus de fruits sont faits supersaudáveis et peuvent faire partie de la vie quotidienne de tout le monde - même sont une grande option pour remplacer la consommation de boissons gazeuses qui font tant de mal à la santé.
Mais, attention, pour profiter des bienfaits, il faut que les jus soient naturels!
Vous trouverez ci-dessous la liste des 20 recettes délicieuses et super pratiques que vous pouvez préparer dès maintenant à la maison!
Comment mélanger les fruits et créer des jus savoureux et différents
Vous voulez préparer des jus avec deux ou plus de fruits fuyant les combinaisons les plus courantes comme l'ananas et la menthe? Que diriez-vous de faire ces mélanges suggérés? Essayez-le!
- Ananas avec pomme et gingembre
Battre au mélangeur 4 tranches d'ananas, 1 pomme sans pépins et 2 g de gingembre. - Raisin avec du kiwi et de la menthe
Fouetter dans un mélangeur 1 tasse de jus de raisin entier, 1 kiwi haché et des feuilles de menthe au goût. - Orange avec pomme
Battre 1 tasse de jus d'orange avec 2 pommes. - Fruit de la passion à la mangue
Battre 1 tasse de pulpe de fruit de la passion avec 800 ml d'eau et 2 mangues coupées en morceaux. Coe et sucré seulement si nécessaire. - Fruit de la passion à la banane
Battre 1 banane, 1 fruit de la passion et 1 ½ verre d'eau. Coe. Utilisez du sucre seulement si nécessaire. Servir avec de la glace. - Acérola à l'orange
Battre 6 acérolas avec 80ml de jus d'orange et ½ tasse d'eau. Coe. Sucre seulement si nécessaire. Servir avec de la glace. - Mangue à l'orange
Battre ½ mangue coupée en morceaux avec 1 tasse de jus d'orange. Coe. Servir avec de la glace. - Pastèque à la fraise
Bata ½ pastèque avec 8 fraises. Coe. Sucre seulement si nécessaire. Servir avec de la glace. - Goyave et pomme
Battre 2 goyaves mûres avec 1 grosse pomme et 1 litre d'eau. Coe. Sucre seulement si nécessaire. Servir avec de la glace. - Melon à l'ananas
Fouetter ½ ananas, ½ melon et 1 kiwi avec ½ tasse d'eau. Coe. Servir avec de la glace. - Orange à la fraise
Battre le jus de 6 oranges avec 6 fraises moyennes. Coe. Sucre seulement si nécessaire. Servir avec de la glace. - Orange avec de la papaye
Battre le jus de 6 oranges avec 1 papaye moyenne (sans la pelure) hachée. Coe et sucré seulement si nécessaire. Servir avec de la glace.
melon avec de la chaux et de menthe Hit une tranche épaisse de melon, de l'eau 1 tasse 1 cuillère à café (soupe) de menthe et une cuillère à soupe () de la chaux. Sucre si nécessaire. Servir avec de la glace.- Pastèque au citron et à la menthe
Battre ½ melon d'eau, 1 citron et 1 cuillère à soupe de menthe. Passer et servir avec de la glace. - Melon aux fraises
Battre 2 tranches de melon moyennes avec 1 tasse de fraises hachées et ½ tasse d'eau. Coe et sucré si nécessaire. Servir avec de la glace. - Melon d'eau avec kiwi et fruit de la passion
Battre 300 g de pastèque avec 2 kiwis et 200 ml de jus de fruit de la passion. Coe et sucré si nécessaire. - ananas, cerise et
la menthe battement ½ ananas broyés (sans manteau et sans noyau) avec 15 Acerolas, 1 cuillère à soupe () de feuilles de menthe et ½ tasse d'eau. Coe et sucré si nécessaire. Servir avec de la glace. - Pastèque au gingembre
Battre 3 tranches de pastèque et 1 cuillère à café de gingembre râpé. Coe si nécessaire. Servir avec de la glace. - Açaï à la banane et à l'orange
Battre 200 g de pulpe d'açaí surgelée avec 400 ml de jus d'orange et 2 bananes argentées. C'est prêt à être pris. Wed Côtes de lime - Battre 1 tasse de mûres fraîches avec le jus d'un citron et 200 ml d'eau de coco. C'est prêt à être pris.
Le secret pour faire tourner votre jus
Comme déjà mentionné, les jus sont très bénéfiques, mais ne doivent pas être consommés en excès. Il convient de noter qu'ils contiennent du fructose (sucre de fruit) - qui est rapidement métabolisé par l'organisme, libérant rapidement du glucose dans la circulation sanguine et contribuant souvent au stockage des graisses (principalement dans la région abdominale). (I.e.Mais il y a une astuce qui aide à laisser même du jus plus sain et à réduire la vitesse à laquelle le glucose pénètre dans le sang: il est une cuillère à insérer dessert fibre dans son jus. Par exemple:
1 cuillère à soupe de farine de graines de lin;
1 cuillère à soupe de farine de banane verte;
- 1 cuillère à soupe de graine;
- 1 farine de chia.
- Pour poster un plus de jus nutritifs et savoureux, d'autres ingrédients, ainsi que les fruits et les farines mentionnés ci-dessus, peuvent être ajoutés, tels que: herbes
- (menthe, mélisse, camomille, etc.)
- aboiements fonctionnels graines de fruits (graines de lin , chia, etc.)
- Légumes et légumes (chou, concombre, etc.)
- Eau de coco.
- Une autre astuce fondamentale est d'éviter d'adoucir (que ce soit avec du sucre ou avec des édulcorants) les jus. Essayez de vous habituer au goût naturel du fruit - ce qui est un délice!
- Comment préparer la pulpe de fruit à la maison
Bien sûr, préparer le jus et le prendre à temps est le plus approprié. Mais si ce n'est pas possible, un bon pari est de parier sur des pulpes de fruits.
Toutefois, si l'achat de pâte prêt (au supermarché, par exemple), le contrôle de l'emballage que le produit ne contient que des fruits congelés sans additifs chimiques (colorants, arômes, acidulants). C'est très important.
Une autre suggestion est d'acheter les fruits et de fabriquer les pâtes à la maison. Sauf la banane et la poire, qui ne donnent pas de bons résultats après décongélation, tous les fruits peuvent être congelés.
Les principaux moyens de transformer les fruits en pulpes sont:
Les congeler de la manière naturelle:
laver, peler, retirer les grumeaux et les emballer dans des sacs en plastique.
Congelez-les comme une pulpe ou une purée: épluchez, enlevez les graines et battez dans le mélangeur. Pour les fruits qui foncent, il est conseillé d'ajouter une cuillère à soupe de jus de citron.
Congelez-les avec du sucre: Idéal pour congeler des fruits qui seront servis sucrés dans des bonbons ou des jus. Mettez les fruits nettoyés et séchés dans un récipient en plastique et jetez un peu de sucre sur le dessus afin qu'il soit complètement couvert. Laisser reposer jusqu'à ce que le fruit libère le jus et dissolve le sucre, puis le porter au congélateur.
Les congeler au sirop: Faire bouillir 1 tasse d'eau avec du sucre; Placez les fruits dans un récipient en plastique et couvrez-les complètement avec le sirop. Pour les fruits noirs, il est recommandé d'ajouter ½ cuillère à soupe de jus de citron.
Parce que les fruits ont leurs propres caractéristiques, ils ont besoin d'un traitement différent pour pouvoir être congelés. Ci-dessous, vous trouverez des directives pour la congélation des principaux fruits mentionnés dans les combinaisons de jus ci-dessus: Ananas:
coupé en tranches ou en morceaux, congeler dans du sirop ou du jus.
- Acérola: congeler toute l'acérola, dans le naturel.
- Blackberry: congeler les baies entières, naturellement.
- Pomme: éplucher, retirer les graines, les couper en tranches et les congeler au sirop en ajoutant un peu de jus de citron.
- Mangue: éplucher, trancher et congeler au sirop.
- Fruit de la passion: Couper légèrement le mélangeur, le filtrer et congeler la pulpe.
- Melon: éplucher, couper en morceaux et congeler au sirop.
- Fraise: Congeler les fraises entières, au naturel.
- Papaye: Congeler en morceaux avec du sucre.
- Pastèque: Congeler en morceaux, dans le naturel.
- Raisin: Laver et sécher les raisins, enlever les graines et les congeler dans le naturel.
- Jus naturel, soda ou jus industrialisé? ne sert à rien de tricher: les jus naturels sont des options toujours en meilleure santé par rapport aux boissons non alcoolisées, indépendamment de calories - souvent cité dans le cas de « zéro soda. »
C'est parce que le jus fournit des vitamines et des minéraux importants pour le fonctionnement du corps. En revanche, le réfrigérant fournit de grandes quantités d'additifs chimiques et de sodium, qui accumulent des toxines dans le corps et le rendent difficile à fonctionner.
En ce qui concerne les jus de fruits transformés, il convient de noter que la plupart des options disponibles sur le marché ne sont pas recommandées par les nutritionnistes. En effet, ces produits contiennent beaucoup de sucre ou d'édulcorants - dans les versions de lumière et de l'alimentation - et des additifs chimiques (colorants, arômes, acidulants), qui entravent le bon fonctionnement du corps. (I.e.De cette façon, c'est clair: vous devriez toujours privilégier les jus de fruits naturels, préparés à la maison avec un ou plusieurs fruits (parmi d'autres ingrédients).
Aimez-vous les conseils? Maintenant, vous avez déjà de bonnes idées de combinaisons pour faire de bons jus naturels à la maison!
N'oubliez pas de donner la préférence au jus préparé et consommé sur place. Mais si ce n'est pas possible, préparez la pulpe à la maison. Évitez d'adoucir les sucs, profitant ainsi de tous les avantages qu'il peut offrir à votre santé!